カラフルでかわいい！喉越しさわやか「一枚流しあんみつ水羊羹」
福井県ではおなじみの「一枚流し」の水羊羹。平箱に羊羹を流し込んで作る独特の製法で、B5サイズ、高さ2㎝ほどの紙箱に入っているのが一般的です。 「あんみ…
福井のお礼・お返し・内祝いのおすすめセレクト
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パティシエ・シマ オーナー・シェフ
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ねっとりとした歯触り！究極の酒のアテ。その名は干しうに
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料理家、編集者、コーディネイター
久保香菜子
