少量のごはんも、時短でふっくら!シャスールの「コクエル」でもちつやごはん!
鍋でごはんを炊くのって難しい・・・と思う人もいるかと思いますが、実はとっても簡単!で時短できるんです!! 鍋に火をかけて、15分経てばふっくらもち…
少量のごはんも、時短でふっくら!シャスールの「コクエル」でもちつやごはん!
鍋でごはんを炊くのって難しい・・・と思う人もいるかと思いますが、実はとっても簡単!で時短できるんです!! 鍋に火をかけて、15分経てばふっくらもち…
管理栄養士・料理家
柴田真希
料理のおいしさと見栄えがアップするフランスリモージュの高級食器「アビランド」
最近お教室で大活躍の素敵な食器のご紹介です。 アビランドの「fuji」という名前のこちらの食器。胡蝶蘭のレリーフが品良く主張しすぎないのもオールマイテ…
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
日本とフランスの文化が融合したクリストフルの大人なペア箸。
結婚祝いで頂いたことがきっかけとなって愛用しているChristofle(クリストフル)のペア箸。何となく使っていたお箸をこちらにシフトしてからは、シンプルなデザ…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
「幸せにね!」のメッセージを込めたバラのチョコレート
「このX`masが楽しいものでありますように」。 バラのチョコレート、メサージュ・ド・ローズの意味はフランス語で「薔薇のメッセージ」。 もし、こんな可憐な…
おもてなしマエストロ
佐野由美子