「幻のカカオ」から作られたチョコレート「ハウオリ・オラ チョコレート」
ハワイでカカオがとれるの? そう思う人も少なくないでしょう。ハワイといえばマンゴーやパパイヤといった南国のフルーツや、タロイモが有名ですよね。でも、…
「幻のカカオ」から作られたチョコレート「ハウオリ・オラ チョコレート」
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ハワイ・アイランド料理研究家
藤沢セリカ
レア度満点!オバマ前大統領がお土産に選んだFran's Chocolates
オバマ前大統領がホワイトハウスに招いたゲストへのお土産に選んだ、シアトルのチョコレートブランドをご存じですか? 「Fran's Chocolates(フランズチョコ…
エグゼクティブ・アシスタント
石田奈緒子
チョコレート好き必見!アメリカ発ユニークな組み合わせの「チョコレートバー」
もうすぐ、バレンタインですね。皆様はもう、バレンタインのチョコレートはお決まりですか。 私は大のチョコレート好きで、自宅の冷蔵庫にはいつもたくさ…
スペシャリティーフードバイヤー
AnnaNogami