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パスタソースを一から作ろうと思うと、味付けが難しい、どんな麺を選べば美味しくなるのか分からない、と少し壁を感じてしまいますよね。
そんな方でも「今日はパスタにしよう!」と思えるような厳選素材をご紹介します。外で食べるより、時間の許すまま美味しいものを囲みながら、気持ちもまったりと過ごせるお家ごはん。
出来たパスタ料理をつまみながら、友達や大切な人と「美味しいね!」「お店みたいだね!」と会話も弾み、心も朗らかになるといいですね
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1:麺はやっぱり!北海道産の小麦でもっちり「ゆめちからパスタ」
パスタ料理は麺で決まるといっても良いでしょう。一口、口に入れた瞬間に「美味しい」と感じられるのは、口当たりの良いなめらかな麺。この「ゆめちからパスタ」は、まさにそううならせるパスタ料理に仕上げてくれます。北海道の十勝で収穫された小麦「ゆめちから」を100%使って、さらに製粉も十勝で行うという品質にこだわりぬかれた、安全・安心の純国産のパスタ。まるで生麺のようなもっちりとした美味しさはテレビでも取り上げられたほどです。
2:ソースもパスタもセットになった!リストランテホンダがお届けする本格パスタのセット
2015年までの8年間、東京ミシュラン1つ星を獲得してきたリストランテホンダが出しているパスタ&ソースのセット。トマトソース・ジェノベーゼソース・渡り蟹のトマトソース・鰯とウイキョウのソース・鴨のラグーソース・イカスミのソースと様々な味が楽しめます。なんとソースによってパスタの種類もかえてあり、シェフによる分かりやすい説明書きがついています。その通りに作れば間違いなしに本格レストランの味になるなんて、まさに夢のようですね。
3:パスタソースにこだわるなら!みんなが笑顔になるUCHI RICHのパスタソース
一人前ずつカップに入ったパスタソースは、箱を開けた瞬間、皆を笑顔にしてくれること間違いなしです。和風、明太子、イカ墨、クリーム風味などそれぞれのカップに入っているソースを見て「これがいいな」「それも食べたい」とワイワイとチョイスするのも楽しいですね!名シェフが作った濃厚な6種類のソースは、冷凍で届けられるため味も損なわず、そのままの美味しさを保ったまま。パスタだけ茹でて準備しておくだけで、自宅で簡単にお客様をおもてなし出来るのが良いですね。
4:常備しておくなら!ふくやのめんツナかんかん
パスタ料理と言えば、必ずと言って良いほど上位にランクインしてくるのが明太子による味付け。こちらのツナ缶はその「明太子」がキーワードです。原料に博多明太子ふくやの上質な明太子や漬け汁が使われており、『めんツナかんかん』『めんツナかんかん辛口』『めんツナかんかんプレミアム』の3種類。この明太子入りツナ缶を茹でたパスタに混ぜ合わせれば、あっという間に明太子とツナの旨みやコクが絡み合った文句なしの一品が出来上がります。
5:本格イタリアンを目指すなら!シチリア産有機チェリートマトのソース
太陽の恵みをいっぱい受けたチリエジーノ(チェリートマト)だけで作るこのトマトソースは、トマトの甘みが感じられ、香りも良く、味わい深い仕上がりになっています。嬉しいのは、生産している農園ではとことんオーガニックにこだわった野菜作りをしていて、さらにその農園でとれるオリーブの実から作られたオリーブオイルもソースの中に入っています。塩とバジルも入っているので、これ1本で体が喜ぶ健康的なパスタが作れます。
※掲載情報は 2017/05/07 時点のものとなります。
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