珈琲好きに教えてもらう、自宅カフェを楽しむための珈琲道具5選

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あなたは、どんな時にコーヒーを飲みたいですか?一息つきたい時、気分転換をしたい時、ゆっくりしている時、様々な場面でつい飲みたくなるコーヒー。コーヒーを飲めば飲むほど美味しいコーヒーを飲みたくなってしまい、カフェで飲んだり、お店で購入したりなんて方も多いのではないでしょうか?しかし、ゆっくりしたい時に飲みたくなるので、外に出ないでゆっくり自宅で楽しみたいなんて思った事はありませんか?今回はそんなあなたに自宅で本格的なコーヒーを淹れる事のできる器具をご紹介します。簡単に美味しいコーヒーを淹れる事のできる器具もありますので、ぜひ自宅で本格コーヒーをお楽しみください。

1:試行錯誤して作られた夢のようなハンドドリッパー

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コーヒーが美味しくなる条件をご存知ですか?それは、雑味やえぐ味のもととなる、コーヒー豆を挽く時に出る微粉を取り除く事だそうです。こちらの商品は、微粉を取り除く為に試行錯誤を重ね、検査や検証をクリアし完成した「bonmac ダブルウォールコーヒーカラフェセット」というハンドドリッパーです。特殊なステンレスフィルターの開発により、微粉が軽減され、雑味が少なくアロマオイルも一緒に抽出できる夢のようなハンドドリッパーになっています。

2:見ているだけで温かい。木でできたコーヒー器具

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貴重な国産の広葉樹「ミズメサクラ」が使われているウッドコーヒードリッパー。熟練の木地師により、ロクロで木の塊から一つ一つ丁寧に削り出されています。コーヒーメジャースプーンもデザインにこだわって作られています。木でできているので、使い込んでいくにつれ丸みが出てきたり、色合いが変わったり風合いが出てきたりするので、その変化を楽しむ事もできます。見ているだけでも、心が温まりそうなコーヒーグッズ。プレゼントにもオススメです。

3:これさえあれば、自宅で至福のコーヒータイムを!

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レギュラーコーヒーの家庭消費量拡大を願って作られた、カリタの家庭用電動ミル「ナイスカットミル」。業務用ミルをそのまま小型化したもので、本格的にもかかわらず、デザインがオシャレなのでキッチンにあるだけでテンションが上がるアイテムです。2人から4人分のコーヒーを挽いてもあっという間にできてしまう優れもの。使用後はカップを洗うだけという、片付けも掃除も簡単なありがたい商品です。

4:こんな簡単に本格コーヒーが楽しめるの?!

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自宅で本格的なコーヒーを楽しみたいけど、淹れ方も難しそうだし、道具を揃えるのも大変そう…と中々手が出せないという方も多いのではないでしょうか?そんな方にオススメしたいのが、「エアロプレス」という抽出器具です。注射器のような形で、ピストンを利用することで、手軽に短時間でエスプレッソのようなコーヒーを抽出することができるのです。コーヒー豆の挽き方や抽出時間を変えることで様々な味わいを楽しむことができるので、自分に合ったコーヒーの味を探してみてください。

5:コンロにかけるだけ?!自宅で本格エスプレッソ

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コンロに直接かけて使用する直火式エスプレッソマシン「モカエキスプレス」。ただのポットみたいなのに、エスプレッソなんて淹れられるの?と不安になりそうですが、このようなエスプレッソマシンはエスプレッソの本場イタリアではどの家庭にもある必需品と言っても過言ではないのです。コンパクトなポットなので置き場所にも困りませんし、使い方もとっても簡単です。エスプレッソ以外にもカフェラテや、カプチーノが楽しめるので、コーヒーを飲む楽しみが増えそうですね。

※掲載情報は 2017/04/28 時点のものとなります。

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