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初めて手に取った時は正に「ジャケ買い」でした。
口髭をたくわえた紳士のロゴがとてもポップで「なになに？これケチャップ？？」と興味津々で調べてみると、これがかなりの拘りを持ったケチャップでヘルスコンシャス都市ニューヨークのレストランやオーガニックマーケットで大人気なんだそうです！
ニューヨークと言えばアメリカ！そう、健康にこだわる人だってたまには食べたい国民食のホットドッグやバーガーにチップス。そんなジャンキーなお供である「ケチャップ」に健康志向的拘りを詰め込んだんですね。
原材料は健康を考えたナチュラルものばかり。もちろんすべて遺伝子組み換え無しのヴィーガン対応。フルーツトマトのピューレ、オーガニックブラウンシュガー、蜂蜜、アップルサイダービネガーにライムジュース、コリアンダーなど、すべてナチュラルな食材に拘っているそうです。
酸味は柔らかく、程よい自然の甘み。オムライスがいつもより優しいお味になりました。
日本の食卓にも欠かすことのできない「ケチャップ」
お洒落なデザインでちょっとした贈り物にもぴったりです。
※掲載情報は 2017/04/14 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ラジオＤＪ/イベントＭＣ
RIBEKA
10年に渡り学生生活をオーストラリアで過ごす。
学生時代より食への興味があり、オーストラリアにてワインの資格を取得。
学業の傍ら、日本食レストランの立ち上げやマネージメントに携わる。
帰国後2004年より通訳の仕事をきっかけにラジオＤＪとして関西を中心にレギュラー番組を多数担当またイベントＭＣとしてはバイリンガルＭＣとして各方面の国際的なイベントでマイクを握る。
趣味として取得したテーブルコーディネーター・野菜ソムリエ・コムラードオブチーズの資格は常にラジオ番組でも知識として活かされている。
料理や食に特化したInstagramも是非ご覧ください。
2015年より活動の拠点を関東へと移し、現在東京ＦＭが新しく立ち上げた新放送局ｉ-ｄｉｏにて【HITS ONE Powered by Billboard Japan】にて木曜金曜の17：00～20：00を担当。
イベントではＭＣとして日本全国を飛び回り各地の美味しいものを日々探求中。
https://www.instagram.com/ribeka1224/
