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仕事も学校も始まり、通常モードに戻り始めてきた頃ですが、年賀状やSNSなどの新年の挨拶から発展して、仲間内や友人同士での新年会などのイベントの予定が入る時期ではないでしょうか。女子としては何か手作りの一品でアピールしたい気持ちも無いとは言えないところですが、この時期はその他にも行事が多いので、なかなか時間もありませんよね。手作りでなくてもみんなが注目するような美味しいものを手土産に持って行きませんか。今回は、ホームパーティーに慣れているippinキュレーターの方にご紹介頂いた、激旨グルメをご紹介します。
パーティーにおすすめ!フランス直送の「熟成チーズセット」
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親しい人と集まる機会が多くなるこの時期は、一年で一番チーズがおいしい季節でもあります。食前酒などとともに出されるパーティーの始まりアミューズ(アミューズ・グール)は、会話を盛り上げる意味でも欠かせませんよね。そんな時におすすめなのが、フランスロワール地方の首都トゥールに本社があるチーズ熟成会社『フロマージュ・ドット・コム』のチーズセット。黒トリュフをサンドした“ブリー”(白カビタイプ)や24ヶ月熟成させた山のチーズ“コンテ”(ハードタイプ)などタイプの異なるフランスで人気のチーズ4品の詰め合わせです。ワイン好きが集まるパーティーにぜひ持ち寄りたいですね。
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ハイクオリティな本格的石窯焼きが手軽に食べられる『森山ナポリ』のピザ
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これは本当に冷凍なのか!?と疑いたくなる「森山ナポリ」のピザ。一枚一枚手で伸ばしており、550度の石釜で焼き上げて瞬間冷凍。冷凍ピザの常識をくつがえすというおいしさで注目を集めています。生地は冷凍とは思えない、もちもちの食感を生み出し、ほっぺのようなやわらかさに著名人のファンも多い人気のピザだそうです。大人数のパーティーでも喜ばれること間違いなしです。
色鮮やかなボリューム満点サラダが味わえる奥神楽坂の「HIGH FIVE SALAD」
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女性が集まるパーティーならば色鮮やかな絶品サラダも喜ばれそう。奥神楽坂にあるパワーサラダ専門店の『HIGH FIVE SALAD』ならヘルシーなだけでなく、ボリューム満点のパワーサラダが揃っています。下の画像の「ミモレットチーズと生ハムの濃厚サラダ」は、オレンジ色が鮮やかなフランス産ミモレットチーズに、ダイス状にカットされた生ハムがたっぷり。思わずワインが飲みたくなるごちそうサラダです。サラダは9種類あるので、ぜひお好みのものをチョイスしてみて。
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ホームパーティーで差をつけちゃう!フォトジェニックなブレッドボウル
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パーティーで集まっときに、フォトジェニックで激旨グルメならみんなが注目しますよね。しかも冬のホームパーティーに嬉しいあたたかな食べものの差し入れで、さらに差をつけたいなら「HOMPARI Breadbowl & soup」がイチオシです。丸いかたちをした繰り抜ける器がわりのブレッドボウルに、簡単に調理できるシチューやカレーの煮込み料理がセットになっているので、直ぐに美味しくいただけます!
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80歳を超える中村さんご夫婦がつくる五島牧場の「無添加のハムとソーセージ」
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長崎県の西部、五島列島にある五島牧場の「無添加のハムとソーセージ」。広大な土地で自然に飼育された豚の肉を使い、80歳を超える中村さんご夫婦がつくる全て無添加のハムとソーセージです。普段から見ているソーセージ、ハム、ベーコンの色を見慣れている人にとっては、ちょっとびっくりするかもしれませんが、これが本当の自然の色合いなのだそうです。健康志向が高い人が多い集まりには、喜ばれると思います。豚肉の味が優しく口の中に広がり、食べた後の口の中で雑味がないので、添加物がないということが分かります。
新年のお祝いに!フェーヴを見つけて王様気分を味わえる「ガレット・デ・ロワ」
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デザートには、新年を祝うのにふさわしい幸運を呼ぶお菓子、“王様のお菓子”という意味を持つ「ガレット・デ・ロワ」はいかがでしょうか。フランスの新年には欠かせない伝統菓子です。お菓子の中に隠されている“フェーヴ(空豆)”が当たった人は、その日は1日王様になることができ、その幸運は一年続くと言われています。東京・恵比寿のパティスリー『レザネフォール』では、かわいい陶器の人形が入っています。
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お手軽プライスで贅沢気分が味わえるスペインのスパークリングワイン「カヴァ」
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カヴァは、スペイン北東部、アントニオ・ガウディの建築で有名なバルセロナ近郊にあるカタルーニャ州ペネデス地域で生産されているスパークリングワインです。フランス産のシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵方式という非常に手間と時間をかけて造られますが、その割には価格もお手頃です。
このANAオリジナルの「HIKOUKI CAVA(飛行機カヴァ)」は、デザインもかわいいですよね。見た目だけではなく、ブドウの種類は厳選された単一年の葡萄のみを使用し、さらに2年以上かけて熟成させますので、より芳醇なコクや香り、贅沢なきめ細かい泡を愉しむことができます。
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※掲載情報は 2017/01/10 時点のものとなります。
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