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トリュフフレーバーで、ワンランク上の大人の秋を感じる
レストランのメニューに「トリュフ」の字を見つけると心躍る、そんなトリュフラバーの皆さまにオススメしたいMUCCINI ITALIA（ムッチーニ イタリア）のトリュフ製品。
ムッチーニ イタリアはイタリアントリュフ食材専門店ブランドで、製品は全てイタリア・マルケ地方の工房より直輸入されています。世界に先駆け出店された銀座のフラッグシップショップでは、製品購入の他にイートインスペースで香り高いトリュフのカナッペやパスタ料理等をワインと共に味わうことができるようです。
定番のトリュフソルト、オイルをはじめ、今回ご紹介するバターや蜂蜜、パスタ、ディップ等、トリュフの魅力を存分に楽しんでいただける数々のアイテムを展開しています。
ご家庭の調理でトリュフそのものを使う機会は少ないかと思いますが、このように利便性あふれる加工品でしたら、カジュアルに日常の食卓へ取り入れられるのではないでしょうか。また、秋から冬にかけては白トリュフのシーズンですので、お気に入りのパンにこちらのバターあるいは蜂蜜をつけて季節を感じるのも、ラグジュアリーで素敵ですね。
今回、こちらはグルメの友人からプレゼントとしていただきましたが、ギフトボックスを開けずとも香る芳しいトリュフ香に、受け取った瞬間からノックアウトされました。男女問わずトリュフ好きなら、思わず笑みがこぼれる嬉しい逸品だと思います。
※掲載情報は 2016/10/10 時点のものとなります。
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キュレーター情報
秘書
古谷杏子
社長秘書10年の経験と、趣味のワインスクールで学んだ知識をフルに活かしてプレゼンをしていきたいです。
お手みやげ選びは、先ずお伺いする先様のシチュエーションをイメージします。定番の日持ちする小分けのお菓子だけではなく、その日のうちにお召し上がり頂ける場合は季節を感じられるフレッシュなフルーツやデザート類も喜んで頂けます。お酒の場には、普段自分用には買えないようなおつまみや拘りポイントのあるワインを選ぶことが多いです。
仕事上、飲食店や手みやげ類の情報にはいつもアンテナを巡らせ、感度を良くしておきます。また、同業の友人同士との情報交換も欠かせません。
お渡しする方が、いつ・どなたと・どのようにお召し上がりになるのかを想像する段階から「おもてなし」は始まっています。
