アウトドア、ビール・ワインのおつまみに大活躍、「米沢牛入さらみ」

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紹介している商品


国産豚肉と米沢牛のハーモニーを感じるサラミ

食通の方から教えて頂いた、カジュアルに楽しめる本格派サラミ。国産豚肉と米沢牛の比率にこだわり、低温でじっくり長時間乾燥、熟成されているそうです。

 

香辛料控えめで、豚肉と米沢牛の旨みと甘みがギュッと詰まったこちらのサラミは、噛めば噛むほどほんのり甘くジューシーな味わいが口中に広がります。

 

こちらの商品は一口サイズなので、開封後にそのまま食べられる手軽さは、夏のアウトドアにも最適!

アウトドア、ビール・ワインのおつまみに大活躍、「米沢牛入さらみ」

ワンランク上の高級感ある味わいは、ビールはもとより、赤ワインにも合うのではないでしょうか。我が家では、イタリアの微発泡性赤ワインのランブルスコと供に頂きました。

アウトドア、ビール・ワインのおつまみに大活躍、「米沢牛入さらみ」

こちらは、通信販売の他に、一部のスーパー、山形県のアンテナショップでもお買い求め頂けるようです。わたしは明治屋さんで購入致しました。また、サイズの選択肢(大170g・小55g)があるのも、ポイントの一つです。

 

お日持ちもするので、あったら嬉しい逸品としてストックしておけば、色々な場面で活躍すること間違いなしだと思います。

紹介しているお店
株式会社米沢食肉公社

※掲載情報は 2016/07/12 時点のものとなります。

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キュレーター情報

古谷杏子

秘書

古谷杏子

社長秘書10年の経験と、趣味のワインスクールで学んだ知識をフルに活かしてプレゼンをしていきたいです。
お手みやげ選びは、先ずお伺いする先様のシチュエーションをイメージします。定番の日持ちする小分けのお菓子だけではなく、その日のうちにお召し上がり頂ける場合は季節を感じられるフレッシュなフルーツやデザート類も喜んで頂けます。お酒の場には、普段自分用には買えないようなおつまみや拘りポイントのあるワインを選ぶことが多いです。
仕事上、飲食店や手みやげ類の情報にはいつもアンテナを巡らせ、感度を良くしておきます。また、同業の友人同士との情報交換も欠かせません。
お渡しする方が、いつ・どなたと・どのようにお召し上がりになるのかを想像する段階から「おもてなし」は始まっています。

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