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品質にこだわるエノテカとANAショッピングA-Styleの最強コラボレーション！
もうすぐ本格的な夏到来！夏休みの計画はもうお済みでしょうか？そんなこの時期ご紹介するのは、飲むだけで旅行気分を味わうことができる、素敵なボトルのデザインが特徴の、飛行機カヴァです。
カヴァは、スペイン北東部、アントニオ・ガウディの建築で有名なバルセロナ近郊にある、カタルーニャ州ペネデス地域で生産されているスパークリング・ワインです。
フランス産のシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵方式という非常に手間と時間をかけて造られるワインにもかかわらず、手頃なお値段で入手できますので、我が家では年間を通して冷蔵庫に常備してあるワインです。
スペインにはボトルのデザインがユニークなワインがたくさんありますが、スカイブルーと白のコントラストがとても爽やかで、なおかつ可愛い飛行機が描かれたボトルに、一目惚れしてしまいました。
ここで初公開！アンセット・オーストラリア航空の客室乗務員だった頃の私の、制服姿の写真です！アンセット・オーストラリア航空は、かつてオーストラリアで二番目の規模を誇ったエアラインでした。制服の特徴は、紺色に黄色のラインが施された帽子で、この帽子をかぶって空港を歩いているとかなりの注目を集めたものです。
そんな客室乗務員だった頃の思い出がフラッシュバックしてきた飛行機カヴァですが、24ヶ月以上の時間をかけてじっくりと熟成させた、きめの細かい泡と豊かな風味を持った本格的な味わい。
飛行機カヴァは、高品質なワインを提供することで定評があるエノテカと、ボトルデザインにはANAらしさと手に取りやすさを込めたANAショッピングA-Styleが携わり、最強コラボレーションで誕生したスパークリング・ワインなのです。
飲むだけで空の旅をイメージすることができる、飛行機カヴァ。サマーパーティーの手土産にもおすすめです。
※掲載情報は 2016/07/20 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ワイン・チーズ講師
佐藤玲子
元 国際線客室乗務員。京都産業大学 外国語学部 非常勤講師、ワインスクール レコール・デュ・ヴァン主任講師を経て、レザンドール ワインサロン主宰。レザンドール代表として、企業向けセミナーや講演会の講師を務める他、各種イベントを主催して、ワインとチーズの魅力を伝える活動をしてします。
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
日本ソムリエ協会認定 ワイン検定 ブロンズクラス・シルバークラス認定講師
日本ソムリエ協会認定 Sake ディプロマ
WSET(R) インターナショナル・ハイヤー・サティフィケート
チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
チーズプロフェッショナル協会認定 C.P.A.チーズ検定認定講師
フランスチーズ鑑評騎士の会 シュヴァリエ（騎士）叙任
世界遺産検定1級
2018年 ジャパン・チーズ・アワード審査員
2015年 2018年 コンテ チーズ ベストプロモーター
2017年 パルミジャーノ・レッジャーノ ベストプロモーター
2015年 2016年 サクラワインアワード審査員
