甘さとしょっぱさの絶妙な加減!食べだしたら止まらないGRILLED NUTS

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2016/03/05 公開

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甘さとしょっぱさの絶妙な加減!食べだしたら止まらないGRILLED NUTS

メープルシロップと天然塩と山椒を纏ったナッツ

甘さとしょっぱさの絶妙な加減!食べだしたら止まらないGRILLED NUTS

美味しいナッツというのは世にたくさんある。

 

しかしこのナッツをまた買いたいと思わせてくれるような魅力的なナッツにはなかなか出会わない……。買いに行っては、こないだ買って美味しかったのはこれだったかな?いや、こっちだったかな?そんな事を繰り返すばかりであった。

 

先日、友人の手がける千駄ヶ谷のお店「GOOD NEIGHBOR’S FINE FOODS」に出かけた際、素敵なパッケージに包まれ、メープルシロップと天然塩と山椒を纏ったナッツを購入した。GOOD NEIGHBOR’S FINE FOODSはインテリアデザインや魅力的な雑貨を扱うショップやカフェなどを展開するLandscape Productsが、旅先で出会った人々のつくるおいしい食品を紹介することを目的として作られたお店で、調味料からお菓子、野菜や果物に至るまで小さなお店に愛の詰まった商品がぎっしりと並べられている。

 

ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンド、かぼちゃの種、ピーカンナッツ、クルミ。選び抜かれたナッツ達の食感も抜群に良いのだけれど、なんといってもメープルシロップの甘さと天然塩のしょっぱさの絶妙な加減と美味しさをさらに高める和歌山産のぶどう山椒のピリリとした上品なアクセント。食べだしたらもう止まらない。

 

和歌山県の名産品でもあるぶどう山椒、香り高く、上品でマイルドな刺激は、癖になる味わい。ビタミンン、ミネラル、食物繊維も豊富に含まれるナッツは気軽な健康食品でもある。おやつにも、お酒のお供にもぴったりで、この味わいと食感を覚えてしまうと、もう他のナッツを買おうと思わなくなってしまいそうである。

 

店舗名:GOOD NEIGHBOR’S FINE FOODS

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3丁目3−14 丁目

TEL:03-3470-3940

営業時間:12:00~18:00
定休日:無休

URL:http://goodneighborsfinefoods.com/

※掲載情報は 2016/03/05 時点のものとなります。

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キュレーター情報

麻生要一郎

Y+Associates 代表

麻生要一郎

1977年 茨城県生まれ。家業の建設会社で建築の企画を手がけた後、水戸でカフェを開業「CAFE DINER ROOM」(水戸) 、東京R不動産の「カフェ+宿 saro」(新島)、「♯108」(初台)を経て、現在は、那須の大きな食卓「chus」をベースに、料理を中心にライフスタイルを提案している。愛猫チョビと2人暮らし。

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