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珈琲とケーキとミサの調べ―その三位一体の至福
そこは白と木の色と珈琲の香りに包まれていて、扉をくぐれば別空間へと誘われる居心地の良い世界。まるで幻想小説にでも出てきそうな、やや大きめの通りと川沿いの通りが出会うちょうど角に小さく佇んでいる。見かけたことや店の前まで行ったことは夢だったのか、今度は見過ごしてしまわないように車窓から目を凝らして見たくなる、何度も自転車で通り過ぎてはいつか入ってみたいと人に思わせる、そんな店、abeki。アベキ、少し変わった名前だと思った。
この場所にオープンして10年、店名はオーナーの苗字に由来しているとわかった。一度入ってみると勇気が出て、次は友人とも連れだって何度か通ってみた。夏の日は風に揺れる白い一枚布のカーテンが窓辺に挿した草花と調和していて、とても綺麗だったのを覚えている、奥を仕切っているオーガンジーの透き通った白布も美しい、木枠がゴシック様式を想起させるような山型のアーチを描いていて、店内に静かに流れる聖歌と相俟って浄化される思いがする。シンプルなアンティークのシャンデリアに照らされる真四角の小振りのテーブル席5つと大きな窓に面してクリアな吊り電球の下、4人ほど掛けられるカウンターのみ、イギリスの古いものらしき揃いの教会椅子が合わせられている。
豆は深煎りから浅煎りまで3種より選べ、一杯ずつ挽いて淹れていただける、とても美味しい。素焼きのような釉をかけない生のままの潔いコーヒーカップにたっぷりと供される、なんとも素晴らしい。
感心はさらに続き、自家製のケーキが凄い、すごく美味しい。今まで、数限りないチーズケーキを食べて来たものの、その記録が更新されました。地元びいきでなくても、内緒にしておきたくなるほどの、好きな人たちだけにこっそり贈りたくなるケーキだと感じました。私はホワイトチョコチーズケーキが一番好きでしたが、食べ比べをお勧めします。男性のお客様も結構いらしていて、皆さん寡黙ながら何処か嬉しそうに自由に自分時間を紡いでいらっしゃいます。ケーキは1本1本手作りなため、前日までの予約が必要ですが、全国発送されてますので、誕生日やバレンタインなどとっておきの日に大切な方とぜひご賞味されてはいかがでしょう。
※ご注文・ご相談はお電話で、どうぞ。
■チーズケーキ
賞味期限 冷蔵5日
1本（縦18×横7×高さ4㎝）3200円
ハーフ（9×7×4）1600円
■チョコレートケーキ
賞味期限 冷蔵10日
1本（18×7×5）4000円
ハーフ（9×7×5）2000円
■ホワイトチョコチーズケーキ
賞味期限 冷蔵4日
1本（18×7×4）3200円
ハーフ（9×7×4）1600円
■ビスケット（6枚入り）
賞味期限 常温30日
プレーン、ココア450円
■コーヒー豆(マンデリン、ブラジル、ガテマラ）
100グラム650円
＜abeki連絡先＞
〒810-0022 福岡市中央区薬院3-7-13-1F
営業時間：11:00～19:00(LO 18:30)
定休日：月曜日
電話：092-531-0005
MAIL：abeki@crest.ocn.ne.jp
※掲載情報は 2016/01/12 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ギフトコーディネーター
冨田いずみ
広告、映像および音楽制作プロダクション業界に従事し、コピーライター、プランナー、プロデューサー業を経験しフリーに。食品・ファッション・インテリアなど多岐に渡る商品を紹介していく中で、メディアやメーカー、ショップからのギフト需要に応える機会が増え、様々な場面や人にふさわしいギフトを選び提案する「ギフトコーディネーター」としての仕事が定着。
■メディア実績
【新聞】
日経PLUS1、日経新聞、東京新聞、朝日新聞、読売新聞など
【テレビ】
NHK「あさイチ」フジTV「ノンストップ！」「スーパーニュース」日本TV「サタデーバリューフィーバー」、テレビ朝日「お願い！ランキング」など
【雑誌】
日経おとなのOFF、AERA、販促会議、週刊文春、週刊朝日、CREA、ミセス、25ansウェディング、Grazia、GLAMOROUS、Oggi、THE21、JJ、DIME、steady.、Gainer、MORE、an・anなど多数
【著書】
「センスがいいと思われる 贈りもの美人の作法」KADOKAWA
