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お守り代わりに贈りたい心の込もったプチギフト。
今回私がご紹介する「幸福のお守りサブレ」は、大切な人を励ますために贈るプチギフトとしても必ず喜んでいただける嬉しいお菓子です。直径わずか10cmの小さな箱の中に、縁起物のかたちをしたサブレがまるで組木のパズルのようにぎゅっと詰まっています。
明るい春を呼び込む『桜』、苦労をぴょんと飛び越える『兎』、不苦労で苦労知らずの『梟』、悩みも胸につかえない『鳩』、おめでたいでお祝いを盛り立てる『鯛』、安産と子供の無病息災を祈る『犬』の6種類。
1つ1つ意味を読みながらいただくサブレは、特別感のある有難い1品です。試験や面接などの応援に、お菓子のお守りを贈ってみてはいかがでしょうか。
ほろほろとした繊細な口どけに、再び幸せがやってくる
食べた瞬間、サブレの細かい粒子がホロリと口の中でほどけます。その食感はまるで繊細なスノーボールのよう。そして生地に練りこまれた上品な香りが口いっぱいに広がるのです。フレーバーは苺、うぐいす、麦こがの3種類。1つ1つ綺麗に形取られたサブレを思い切って1口で食べれば、幸福がもうすぐそこまでやってきているような、そんな満たされた気持ちになること間違いなしですよ!
NOAKEのカフェを楽しみたいなら
銀座や東京に店舗を構えるNOAKEですが、浅草店にはカフェスペースもあります。浅草の町並みを満喫しながら、NOAKEのカフェで足を休めるのも良いですね。
こちらではこだわりの飲み物やケーキをいただくことができます。日常の忙しさを忘れさせてくれる贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか?
※掲載情報は 2015/09/16 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
大手航空会社客室乗務員として国内線・国際線を乗務。不規則な生活が続く中で、身体に極力負担をかけない生活を意識するようになる。特に直接身体に影響を与える“食”に対して強く興味を持つ。2014年に航空会社を退社してからは、井上絵美主宰、食のプロを育てる学校エコールエミーズにて料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。(社)日本フードアナリスト協会主催、日本の食・食文化を世界に発信する親善大使「2015年度食のなでしこ」入賞。現在はラジオ出演や、レシピ考案、和菓子メーカーの商品開発等に携わっている。世界中を飛び回るキャビンアテンダントがおすすめする女性のための総合情報サイトCA Media にて、客室乗務員時代に培った知識をベースにコラムを執筆中。FSPJ食空間関連コーディネーター。