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モンドセレクション5年連続金賞受賞！
この「効酸果」は、近年では日本でも「スーパーフード」や「奇跡の果実」として知られている「アサイー」の75%の濃縮エキス（化学製品を一切使用せず）、保存料、砂糖不使用と、サワーチェリー濃縮果汁、レモン果汁（全て無農薬の証明あり）のみで作られた健康と美容に良いビューティードリンクです。
また、モンドセレクションを5年連続で金賞受賞、ベストビューティードリンク最優秀賞受賞、アカデミー賞のギフトバッッグ用のアイテムとして2年連続選ばれ、ニコール キッドマンさん、ナタリー ポートさん、ジェニファー ローレンスさんなど、世界的に有名な俳優さん達にもプレゼントされたそうです。ビューティードリンクでこれだけの賞を受賞するのはさすがです！
無農薬アサイーを濃縮エキスにしているので、抗酸化作用が期待されるポリフェノールが多く、高く美肌や美髪にも期待できそうです。この商品のホームページには、お客様からの声として「白髪が減った」、「疲れにくくなった」、「視力が上がった」、「ファンデーションを使わなくなった」、「日焼けしにくくなった」などの声が届いているそうです。私も、「視力が上がった」、「肌のくすみが取れた」ことを実感しています。小さなお子さんからお年寄りまで、健康のために安心してお飲み頂けるドリンクです。
味わいは軽い酸味のあるブルーベリーエキスの様でとても飲みやすいので、私は水や炭酸水で薄めて毎日飲んでいます。特に夏の時期は、紫外線予防に付属のキャップで１杯飲むだけで、その１日の浴びた紫外線のダメージをなかったことにしてくれるそうなので、今年の夏は毎朝、毎晩飲んで体の内側から紫外線をブロックしたいと思います。
また、もう１つ嬉しいことは「アマゾンフレンドリー」だということ。あまり聞きなれない言葉ですが、アマゾンの熱帯雨林は地球上の20％もの酸素を作り出しており「地球の肺」と呼ばれています。アサイーの木を伐採することなく、実の一粒一粒を手積みで収穫して、長い間、人々の食糧となり、また収入源となってきたアサイーの木と森を、地元の人たちは守っているそうです。
こちらのメーカーのアビオスさんは、アサイーの郷、アマゾン河に浮かぶムルトゥク島の小学校の立て直しをするなど、現地の子供たちのサポートを行っているので、「効酸果」を購入するということは、アマゾンの森林保護とそこに住む人々の支援をしていることにも、なるそうです。地球環境や、アマゾンの子供たちにも優しいスーパーヘルシードリンクとも言えますね。
スパークリングワイン風に炭酸水で割って飲んだりしています。
※掲載情報は 2015/06/22 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家
売間良子
外資系企業の役員秘書として従事。結婚後、インターナショナルスクールに通う5人の子供たちの子育てが落ち着いたのを機に、麻布で料理教室「グルメ クッキング ファクトリー」をスタート。家庭で簡単にレストランの味を目指す「おもてなし料理」と「健康＆美肌クッキング」教室が好評。又、インターナショナルな環境で経験してきた外国人のホームパーティ、おもてなし術も伝授。料理教室での試食はワインとお奨めチーズと共に。友人宅のようにリラックスして楽しんで頂くことが心情。
（取得資格）
全国料理教会認定准教師資格
全国料理技術検定・上級
NPO日本食育インストラクター
ラフォンテ・イタリア料理研究家養成コース修了
Wiltonコース修了
CEYJapanケーキポップス・ディプロマ取得
食品衛生責任者
