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6日はロールケーキの日ということをご存知でしたか？ロールケーキの断面が6の字に似ているから、ということで制定されたそうです。今回は、正統派のロールケーキや、ホテルメイドのもの、ご当地のものなど、様々な絶品ロールケーキをご紹介！気になった方は是非チェックしてみてくださいね！
1：湯布院から届くフランス産チーズを使ったロールケーキ
大分県湯布院の御三家といわれる名宿「山荘 無量塔」で修行した料理人が創り出す至極のロールケーキを紹介してくれたのは、1級フードアナリストの谷口信江さん。このロールケーキには、フランス産チーズが生地にも、クリームにもふんだんに使われていて、食感が素晴らしいとのこと。ほかにも定番ものから、抹茶など様々なロールケーキが記事で紹介されていますよ！
2：名古屋のパティシエールが創るご当地ロールケーキ
名古屋で50年以上続く喫茶店をリニューアルし、カフェとして新しい名古屋文化を創ろうとしている、「Cafe Tanaka」の「NAGOYAロール」を紹介してくれたのは、スイーツコンシェルジュの佐藤ひと美さん。連想される名古屋名物を入れこんだこのロールケーキ。これを食べれば名古屋を体験できるなんて、是非体験してみたいですよね！
3：ステーキレストランが創る女子受けロールケーキ
貴乃花部屋女将の花田景子さんが紹介するのは、なんとステーキレストランのロールケーキ！中目黒にお店を構える「ステーキなぐら」は、スイーツでも有名店で、多くの女性ファンを抱えているとのこと。そこでテイクアウトもできる、中にプリンを使ったロールケーキは是非トライしてみたい一品です！
4：ホテルメイドの贅沢な和三盆ロールケーキ
見た目のクリームに圧倒される和三盆を贅沢に使ったこのロールケーキを紹介してくれたのは、ホテル評論家の瀧澤信秋さん。浅草ビューホテル内にあるパティスリー「レ・アール」の「浅草和三盆ろーる」。見た目よりもあっさりと食べらるので、甘いものが少し苦手な男性にもいいみたいですよ！
5：ハンガリーで愛されるロールケーキ
ハンガリーのクリスマス定番は「ベイグリ」と呼ばれる、胡桃やレーズン、芥子の実などのドライフルーツやナッツを練りこんだこのロールケーキです。日本ではクリスマスはホールケーキというイメージが強いので、クリスマスシーズンになると購入できるところもあります。時期が来たらトライしてみたいロールケーキですね！
※掲載情報は 2015/04/05 時点のものとなります。
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