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藤波家の食卓
藤波家のめんたいこ
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今回は、「藤波家の食卓」から『藤波家のめんたいこ』をご紹介します。こちらは、超人気プロレスラー・ドラゴンこと藤波辰爾さんの奥様がプロデュースされているということで、注目されているブランド。安全安心、衛生的であることはもちろんのこと現役レスラーの身体づくりを支えるため、試行錯誤の末に完成された逸品!普段なかなか口にできない“アスリートの食卓の味”をぜひこの機会にご自宅でお楽しみ下さい。
商品は冷凍のクール便で届いてくるので、食材の風味や食感をそのまま味わうことができます。食べたい時にいつでも解凍して食べられる手軽さは有難いですね!
アスリートの食卓ならではの食材にとことんこだわった辛子明太子は、『藤波家の食べるじゃこラー油』と胡麻をたっぷりと混ぜ込んで仕上げられたという逸品。辛子明太子の豊かな風味にラー油と胡麻の香ばしさと旨味が十分に感じられ、お米の甘さが引き立つとても贅沢なお味に仕上がっています。白いご飯のお供はもちろん、お茶漬けやパスタ、パン、シンプルにお酒のおつまみにもぴったりですよ!
手軽に使える藤波家のめんたいこチューブ。ご飯に乗せたりトーストに塗ったりできる他にも、様々なアレンジにも使えるということで、今回はめんたいこ出汁巻きを作ってみることに!
容器にはペースト状になった明太子がたっぷり入っているので、片手で絞れば手を汚すことなく手間がかかりません。チューブも細めなので、量や味の濃さを調整できるのも便利!お料理がスムーズに進むなど、随所にこだわりが感じられますね。
贅沢なめんたいこ出汁巻きの完成!こだわり抜いた厳選材料をオリジナルの配合でブレンドしたこだわりのめんたいこ。つやつやと美しく輝くめんたいこは、旨味がギュッと凝縮されていて、まさに格別の美味しさ!手間と時間を惜しまず丁寧に作り上げられているというのにも納得です。
また、口の中で、プチプチと粒がはじける食感やふわっと感じるラー油香ばしい風味は、食欲をかきたてられます……お箸が止まりません!!
ひとつひとつの作業に妥協を許さない、緻密な計算が光るめんたいこは、多く注目を集めているのも納得です。美味しさと健康に配慮したアスリートの食卓の味は、老若男女問わず幅広い世代の方に楽しんで頂けますよ。
朝昼夜といつでも手軽に食べられるので、これさえあればお仕事や家事に忙しい日々を送られている方の味方になってくれること間違いなし!是非、この美味しさをご実感下さい。
※掲載情報は 2022/06/12 時点のものとなります。
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
京都出身の30代。
東京で6年間のテレビ制作経験を経て、現在は(株)ぐるなびに勤務。
総務省「地域活性化起業人制度」を利用して2021年4月~島根県邑南町へ派遣。
現在は、京都・大阪・東京・島根の4拠点を行き来する生活!
ミシュランガイド掲載の星付きレストランや超予約困難店などの有名店から、立ち飲み酒場、スイーツ店まで幅広く365日外食、年間約500軒食べ歩き中!
通常のフードライターとは異なり基本的に仕事として飲食店に取材はせず、自分が行きたい店をプライベートで訪れて美味しいと思った料理について、後に自分が関わっている媒体で紹介するスタイルを取っている。
【媒体】
・インスタグラム フォロワー1万人
https://www.instagram.com/gourmet_rika/
・京都市観光協会公式サイト
「朝観光夜観光」記事掲載 ※2020年9月まで
https://ja.kyoto.travel/tourism/article/asakanko-yorukanko/
・京都市観光協会公式観光案内所
「グルメ専門コンシェルジュ」 ※2020年9月まで