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カフェバール poco a poco
【お中元 熨斗対応可】いきなりくちどけティラミス 糀甘酒使用 甘さ…
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【映えスイーツ】絶品！瓶入りティラミス誕生
今回ご紹介するのは、大阪・池田市にある人気カフェ「poco a poco（ポコアポコ）」の新感覚『とろける自家製ティラミス』です。この夏の定番おやつに“ひんやりとろとろ”な美味しさを楽しんでみては？
【イチ押し】かわいすぎて困るレベル……カラフルティラミス
箱を開けてみると、かわいくラッピングされたティラミスが4種類。猫のイラストを使用した見た目もキュートな瓶入りスイーツは、持ち運びにも便利で自分用はもちろん手土産にもぴったり！様々なシーンで活躍してくれそうですね。
【話題沸騰中】絶対喜ばれる……極上瓶入りティラミス！
瓶を開けると、色とりどりの美しいティラミスが……！4種の味が楽しめる詰め合わせとなっています。
左から順番にご紹介します！
・ミックスベリー
糖度が高く、ほどよい酸味のいちご「あまおう」の
フリーズドライいちごパウダーを使用。自然な甘さと程よい酸味が絶品です。
・抹茶
旨みと色が濃い京都府産宇治抹茶パウダーを使用。
あざやかな色味と香り高い抹茶の苦味と甘さが絶妙なアクセントに！
・塩キャラメル
ミネラルと旨みが豊富な沖縄産高級海水塩「ぬちまーす」を使用。
まろやかでコクのある塩がさらに甘味を引き立たせてくれます。
・プレーン
厳選されたカカオ豆の配合により生まれた風味と香り豊かなココアパウダー使用。
ココアのほろ苦い味わいと、くるみの食感がベストマッチ！
飲む点滴！？飲む美容液！？今注目の糀甘酒スイーツ！
驚くのは見た目だけじゃありません！実はこのティラミス「飲む点滴、飲む美容液」とも呼ばれる……注目の糀甘酒を加えた“新感覚スイーツ”なんです。新潟県魚沼産の甘酒を入れることにより、砂糖の使用量をぐっと抑えてヘルシーに仕上げられているので、カラダも喜びそうですね！
また、北海道産マスカルポーネチーズ、北海道産生クリームをたっぷり使用しているので、甘酒が苦手な方にもきっと試して頂けるアレンジスイーツですよ。もちろん、アルコールも0％なので、老若男女問わずお召し上がり頂けますのでご安心を。
【甘酒×ティラミス】和洋折衷なハイブリッドスイーツ！
食感・風味・口溶けまで緻密に計算された“瓶入りティラミス”は、見た目も味もパーフェクト！甘さ控えめで口当たりもなめらかな新しいスイーツは、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。
取り分けせずに手軽に食べられるお手軽なサイズ感なので、贈り物にも最適ですよ。また、プレゼント用に選べるメッセージラベルのサービス（無料）もされているので、大切な方への贈り物にいかがでしょうか？
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※掲載情報は 2021/08/04 時点のものとなります。
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キュレーター情報
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ／㈱ぐるなび
森里佳
京都出身の30代。
東京で6年間のテレビ制作経験を経て、現在は(株)ぐるなびに勤務。
総務省「地域活性化起業人制度」を利用して2021年4月～島根県邑南町へ派遣。
現在は、京都・大阪・東京・島根の4拠点を行き来する生活！
ミシュランガイド掲載の星付きレストランや超予約困難店などの有名店から、立ち飲み酒場、スイーツ店まで幅広く365日外食、年間約500軒食べ歩き中！
通常のフードライターとは異なり基本的に仕事として飲食店に取材はせず、自分が行きたい店をプライベートで訪れて美味しいと思った料理について、後に自分が関わっている媒体で紹介するスタイルを取っている。
【媒体】
・インスタグラム フォロワー1万人
https://www.instagram.com/gourmet_rika/
・京都市観光協会公式サイト
「朝観光夜観光」記事掲載 ※2020年9月まで
https://ja.kyoto.travel/tourism/article/asakanko-yorukanko/
・京都市観光協会公式観光案内所
「グルメ専門コンシェルジュ」 ※2020年9月まで
