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紹介している商品
数々の賞を受賞！“さつまいもの気持ち”を考えて作られている手作りスイートポテト
JR八王子駅直結の駅ビル、セレオ八王子の１階に「高尾ポテト」というお店があります。
高尾と言ったら高尾山の天狗焼きなどが有名ですが、
この「高尾ポテト」も実は密かにすごいのです！
これまで
八王子手土産グランプリ最優秀賞、
国際味覚審査機構iTQi優秀味覚賞を
何度も（２０１２年、２０１５年、２０１７年、２０１９年）受賞、
皇室への献上品になるなど、
その美味しさが広く知られつつある逸品です。
「高尾ポテト」は素材にこだわり、
ひとつひとつ職人が愛情を込め、
“さつまいもの気持ち”になって
丁寧に作られているというスイートポテト。
種類は、プレーン、あずき、ごま、皮付きの４種類があります。
食感はなめらかと言うよりも
ほくほくしっとり。
まさに焼き芋そのものを食べているような感覚です。
焼き芋と違うのは、
味にムラがないという点。
隅々まで優しいバランスのとれた甘さがいきわたり、
最後の一口までさつまいもの美味しさを感じることが出来ます。
八王子産のさつまいもや
日本各地で穫れた厳選されたさつまいもを
職人の技でブレンドしていて、
まさにさつまいもの良いとこどり。
私が４種類の中で特に気に入ったのは
こちらの「皮付き」でした。
皮ごと食べると、
皮の香ばしさが加わって
さつまいもの甘さが一層引き立ちます。
そのままで食べても十分美味しいですが、
電子レンジで温めると一層、さつまいもの風味が感じられて
美味しかったですよ。
さつまいもは食物繊維が豊富で
便秘の予防や改善にも効果が期待できると言われています。
腸内環境が整うと、便秘による肌荒れも改善、
体の免疫力を高める効果も期待できますから
自分用に、そして
体を気遣う方にも是非、贈りたいですね。
ネット通販もしていますので、
さつまいも好きな方はもちろん、
日頃お世話になっている方への手土産に悩まれている方、
無添加で老若男女
誰でも安心して食べられる「高尾ポテト」は
いかがでしょうか。
※掲載情報は 2020/07/10 時点のものとなります。
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キュレーター情報
フリーアナウンサー
坂本洋子
神奈川県相模原市出身、東京都在住。地方局のアナウンサーを経て、２０１４年に独立。７年間の局アナ時代に取材したラーメン店は５０軒以上、話を訪ねた農家は１００人以上。その他グルメ取材を数多くこなす。JA広報誌の食コラムを２年間担当。２０１３年に結婚。夫はFC町田ゼルビアトレーナー・大沼理貴氏。ジュニア野菜ソムリエやフード・ライフコーデイネーターの資格を持つ。２０１５年に第１子、２０１８年に第２子を出産。現在は『お取り寄せ』にはまり中。常に美味しい情報を得るため、アンテナを張り巡らせている。
