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フランス産高級クリームチーズを贅沢に使ったチーズスフレ
友達の家へのお土産や、差し入れに合うものを探していて出会ったのが、麻布十番にある麻布チーズケーキ Cinq Cinq (サンクサンク)の「麻布スフレ」。
贈るのに味も気になったので、1個から買えたので買って食べてみたところ、口に入れた瞬間「しゅわっ」と溶けてなくなってしまうような舌触りで、独特の風味が広がります。
サイズが手ごろで小さいので、仕事の合間にも気軽に食べられるし、小さいお子さんでも食べすぎないちょうど良いサイズ感が気に入っています。
味も甘すぎなくて程良い甘さで、卵の風味もちょうど良くて、口の中でしゅわっととろける感じが特におすすめ。
お値段も、10個入りで1,650円(税込)とそんなに高くないのですし、持っていく先によって、5・10・15・20個入りが選べるので様々な用途で重宝します。
こちらのお店は、チーズケーキが有名ですが、この「麻布スフレ」は、フランス産高級クリームチーズを贅沢に使用したチーズスフレで、ふわっとお口でとろけて、独特の風味が広がるので、こちらもぜひおすすめですよ。
※掲載情報は 2019/02/19 時点のものとなります。
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キュレーター情報
女優・ジュニアファームマエストロ
滝沢沙織
長野県中野市生まれ、松本市育ち。趣味は、野菜の栽培・日本舞踊・乗馬・ミニチュア香水・レコードプレイ(DJ)。好きなスポーツは、ゴルフ・バスケット・ビリヤード。野菜の栽培ごよみ、土おこしから、種のまき方・苗の植え付けの仕方までを体験して、「ジュニアファーストマエストロ」になりました!BSプレミアム「晴れ、ときどきファーム」レギュラー出演中!!
【放送日時】
毎週金曜 午後11時15分~11時45分