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作るには大変、でも食べに行くには忙しい。それならこれ!
食通のお相撲関係の方から御歳暮でいただいた、このテールスープ。煮込み料理が大好きな我が家でも大好評。レトルトとは思えない深みのあるスープに、じっくりと煮込まれた具材は、口に入れたとたん溶けてしまうほど柔らかいんです。さすが、『モンドセレクション金賞』5年連続で受賞もうなずけます。
例えば、会社でのランチ。目の前のお弁当に寂しさを感じた時、お味噌汁の温もりに助けられることはよくあることです。お味噌汁がヒーローであることはもちろんですが、その変わりに、テールスープがおいてあったら、幸せではありませんか? 冷たくなったご飯も、おかずも、サラダも、不思議と豪華な昼食へ変身するのです。
例えば、ご自宅での夕食。忙しかった日の夜こそ、少しでも豪華な食事で疲れを吹き飛ばしたいものです。そんな時にもう一品のかわりに、テールスープがあったら、幸せではありませんか?疲れた体を温めて、いつも通りの夜をほんの少しだけ、贅沢にスタートさせてくれる一品です。
※掲載情報は 2015/01/24 時点のものとなります。
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キュレーター情報
貴乃花部屋 女将
花田景子
宮崎市生まれ。1988年~1994年3月 フジテレビ・アナウンサー(1991~1992年 フランス駐在勤務)、1995年 第六十五代横綱 貴乃花(現 貴乃花親方)と結婚。2004年2月「貴乃花部屋」創設、部屋の女将として三児の母として 多忙な日々を送っている傍ら、ラジオ、雑誌など、メディア出演や講演活動など精力的に活動している。
(資格・認定等)相撲健康体操、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、日本漢字習熟度検定2級、ハンドケアセラピスト、みやざき大使(宮崎県観光大使、2013年~)
(その他)貴乃花親方考案のエクササイズ「シコアサイズ」のインストラクター資格取得の為、講習中。また「シコア」の考えを素に、健康で美しく生きる為のサロン「シコアサロン」主宰。
(広告等)わかさ生活『ブルーベリーアイ』、桃谷順天館『RF28』、中村商店『谷町ぽんず』、旭松食品『ちゃんこカップスープ』プロデュース(2014年9月~)、フランス旅行代理店「EMI TRAVEL PARIS」とのコラボ企画~展開中。
◆2015年2月6日、対談本「日本人の心 おもてなし」(世界文化社刊)発売