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fruits roots
「食べられる」フルーツ&ハーブティ(ビューティ)
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美容と健康におすすめのハーブティー。
ハーブティーの魅力は、ナチュラルな味や香りはもちろんのこと、美容やリラックスなど女性に嬉しいポイントがたくさんあるところ。昔は「天然の薬」としても重宝されてきました。
私は、その日の気分や体調に合わせてハーブティーを選んでいるので、自宅には様々な種類のハーブティーがありますが、先日とても美味しい「フルーツ&ハーブティ」に出合ったので、紹介したいと思います。
オーガニックコスメの『フルーツルーツ』さんから5月7日に発売されたばかりの「食べられる」Fruits&HerbTea。
その名の通り、お茶を飲んだ後のフルーツやハーブまで楽しむことができます。
こちらは、女性らしさを育む、優しい香りと味わいにこだわったブレンド「ビューティ」。
パパイヤ、ブルーベリー、パイナップル、ハイビスカス、ヒース、グレープ、カラント、オートストロー、コーンフラワー、ジャーマンカモミール、ストロベリー、ローズペタル、バナナ、チェリー、セージ、マリーゴールド、ローズマリー、サンフラワーが入っています。
気分が優れないとき、心も体も疲れているとき、リズムが崩れたときなどにおすすめ。
もう1種類は、余分なものを排出する力に優れたフルーツ&ハーブをブレンドした「デトックス」。
マンゴー、パパイヤ、ハイビスカス、ローズヒップ、アップル、パイナップル、ローズペタル、ヒースが入っています。
食べ過ぎや飲み過ぎたとき、疲れを感じる時におすすめ。ハーブの力で体の中をすっきりクリアに。
どちらのブレンドもクセがなく、とっても美味しいので、レッスンの際にお出しすると皆さん気に入ってくださり、どこで購入できるか聞かれます。
最近お出しするお茶で一番人気。
ホットはもちろんのこと、水出しでアイスも手軽に作れるので、これからの暑くなる季節にも最適です。
砂糖不使用・ノンカフェイン、女性に嬉しい美容効果もあり、パッケージもお洒落なので、ギフトにもおすすめです。
※掲載情報は 2018/06/09 時点のものとなります。
料理研究家
石松利佳子
「身体の中から美しく」をコンセプトに、マクロビオティック×薬膳×スーパーフードを融合させた植物性100%の料理教室「Salon de R」を主宰。
病気をきっかけに食事を見直し、“身体は自分が食べた物でできている”と実感。外食は楽しみつつも自宅での食事をマクロビオティックに変えて身体が元気になったことから、「食と健康」について興味を持つ。その後は、中国の医学理論に基づいた薬膳を学び、季節や体質、心と身体のつながりなど、その人の状態によって食べるべきものが変わることを知り、料理教室だけでなく薬膳の理論が学べる資格取得講座をスタート。
その他、ワインスクールや短大での講師、豆腐マイスター認定講座、WEB・雑誌にてコラム執筆やレシピ紹介、企業へのレシピ提供や商品開発なども手掛ける。