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こんにちは、ベリッシモです! 僕はよく仕事でもプライベートでもアメリカに行く機会があります。ニューヨークやシカゴなんかの大都市では、日本でもイタリアでも感じられない独特の雰囲気があるんだけど、日本でもアメリカを肌で感じる場所をいくつか知っています! そのひとつがここ『HOOOTERS』です! 以前打合せでもよく利用するって記事を書いたよね! 素敵な女性も沢山いるし、モニターが沢山あるからいろいろなスポーツを観ることができるんだよね。4月16日に「ミスフーターズジャパンコンテスト2018」が渋谷店で開催されるから是非チェックしてみてね!
この前新宿店で素敵な「HOOTERS GIRL」から、お店のおすすめ「アメリカンチェリーパイ」を紹介してもらったよ。ここの「アメリカンチェリーパイ」は、アメリカを感じさせるおいしさ! チェリーソースの中に本物のチェリーが入っていて、食感を楽しめます。生地はしっとりしていて、昔よく食べたクッキーの中にチェリーのジャムがのっていたあのスイーツを思い出しました。古き良き時代のザ・アメリカのレシピ「アメリカンチェリーパイ」。是非、食事の後や呑んだ後のシメに楽しんでみてね!
Ciao!
※掲載情報は 2018/04/13 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
ローマ(イタリア)出身。
現在は、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍、多数レギュラー番組出演、クッキングショー、全国講演、トークショー、料理イベント、広告、雑誌など。開催する料理教室は満席の人気。
スーパーにある食材で作れる・簡単に出来るイタリアン、食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。