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アメリカンスタイルをテイクアウトする
職業柄ビジネスランチというのは日常茶飯事です。ランチと言ってももちろん相手との会話が重要なので、あまりにもうるさくて会話が聞こえないと無駄な時間になってしまいます。僕が軽いビジネスランチで使うことが多いのは、実は「HOOTERS」なんです。いろいろネットで取り上げられるお店ですが、結構使いやすいんです。
アメリカンスタイルなので、席もゆったりしているし、音楽も大きすぎることはないので、相手の話す声はしっかり聞き取れます。ランチタイミングを少しずらすことができれば、さらに居心地のいい空間です。フロアで働いている子たちは、必ず英語も話せるので、安心して誰でも連れて行くことが出来る事もポイントが高いですね。
肝心のフードはアメリカンスタイルなので、ハンバーグランチや、ステーキランチが定番で、ワンプレートで食べられます。
そして「HOOTERS」で意外に知られていないのが、テイクアウトができるということ。
ハンバーガーは紙で包んでくれますが、それ以外のものは、きちんとこのようなパックに詰めてくれます。そして大抵のグランドメニューに表示されている物はテイクアウトができるんです。たしか、サラダとデザート以外は結構柔軟に対応してくれたと思います。パックにぎっしり詰めてくれるので、テイクアウトランチとしてもボリューム感があってお勧めです。HOOTERSに行って、女の子と少し会話をして、アメリカンスタイルのランチをテイクアウトするというスタイルは、イタリアンな僕もお勧めしたいスタイルです。
お店があるのは、銀座、新宿、渋谷、大阪。気になる方は是非チェックしてみてください。CIAO!
※掲載情報は 2015/07/04 時点のものとなります。
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キュレーター情報
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
ローマ（イタリア）出身。
現在は、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍、多数レギュラー番組出演、クッキングショー、全国講演、トークショー、料理イベント、広告、雑誌など。開催する料理教室は満席の人気。
スーパーにある食材で作れる・簡単に出来るイタリアン、食材の「味」と作る人の「パッション」を活かしたレシピが好評。
