7cmのパイに想いを込めて。職場、パーティ、友チョコにも！【バレンタイン】

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PRコンサルタント

藤森もも子

PRコンサルタントフランス食文化界に太いパイプを持つ

紹介している商品

カリフォルニアスタイルのパイ専門店としてあらゆる世代から支持を得ている「Pie Holic（パイホリック）」は、様々なシーンに合わせて、何気ない日常をプレミアムにしてしまう、バレンタイン特別メニューを展開しています。

6種の大切な人に贈るキュートなパイ

六本木店では、家でもレストランの様な温かいフォンダンショコラを楽しめるよう作り上げられた「フォンダンショコラパイ」（左下）は、20秒レンジで温めるだけで、サクサクのパイの食感に、トロッとあふれ出る温かいショコラが楽しめるハイブリットスイーツ。またブリゼ生地で作った大きなハートを一面にあしらった目にも可愛い「ラブベリーパイ」に、ヌテラとバナナ、生クリームの上にチョコレートとベリーパウダーやベリーソースをかけて、燃え上がる愛の炎をイメージした「レッドヌテラパイ」（右上）は、六本木店でも1,2の人気を争う定番メニューをバレンタイン仕様にアレンジしたもの。フレッシュバナナに、軽やかなシャンティクリームに、ザクザクとしたベリーパウダーの食感が印象的。またハート型のショコラがかわいいベイクドチーズケーキは、シンプルながらも、奥までびっちりと詰まったショコラがなんとも贅沢な味わいです。

イニシャルをつけて、特別感をプラス

特別な人にプレゼントするなら、相手のイニシャルを添えてみるのも良いかもしれません。

ショコラ生地にマスカルポーネベースのストロベリークリームを絞った「パイホリックラバー」は、一番上にイニシャルを書いたハート型のホワイトショコラを飾り付けしてくれるという、バレンタインには最高のプチ・サービス付き。ほのかな酸味と甘いストロベリークリームとチョコレートの心地よい苦味が、最高のマリアージュ！飽きの来ない味わいで、ペロっと食べきってしまいそう。

7㎝のやや小ぶりなパイは、日頃の感謝の気持ちを込めて、家族やオフィス、また友人同士のパーティにも最適です。ちょっと差をつけたいときや、まんねりしがちなバレンタインにちょっとアクセントを付けたい方に、おすすめ。また横浜店ではフォンダンショコラパイにデコレーションする「体験型スイーツ」を提供するなど、パイホリックのバレンタインから目が離せません。

今年のバレンタインは、パイホリックで、自分だけのお気に入りのパイメニューを探してみてはいかがでしょうか。