記事詳細
紹介している商品
カナダのオンタリオ州で新鋭クラフトビールとして人気急上昇中の『Flying Monkeys』。「Normal Is Weired」というモットーのもと、誰も作らないようなビールを造るためにさまざまなチャレンジをしているブルワリーです。そして、この冬にぴったりなビールが、「ザ・チョコレートマニフェスト」です。
その名の通り、チョコレートスタウトビールです。ビールにチョコレートのエッセンスを加えた、未知の味わい。カカオニブ、カカオパウダーとチョコレートモルトの3層で構成されたミルクスタウトはそのまま飲んでもよいですし、アイスクリームに少し垂らすと大人のスイーツに早代わりします。ケーキやクリームブリュレ、チーズケーキにもぴったりです。年末年始のパーティーでも、このビールは誰かと被るんじゃないかなという心配はありません。パッケージも非常に印象的で注目を集めること間違いなしです！
※掲載情報は 2018/01/10 時点のものとなります。
- 4
キュレーター情報
カナダ大使館
世界で2番目に大きな国土のカナダ。カナダは三方を太平洋・大西洋・北極海に囲まれ、きれいな淡水の湖が点在し、広大で変化に富んだ景色が広がります。このカナダの大自然と、彩り豊かな季節の中で、実にいろいろなおいしい農産品・食品が育まれています。
またカナダは移民も多く多民族の国。さまざまな民族のそれぞれの伝統や調理法や味が、カナダの食文化の多様性を生み出しています。「カナダ料理ってどのような料理ですか？」と尋ねられると、私たちは「世界中のおいしいレシピをもとにカナダで育った新鮮、安全で高品質な食材で作った料理です」と答えます。
カナダ産の農産品・食品はたくさん日本に入ってきています。日本は世界で三番目に大きな輸出先です。皆さんが毎日食べているものにもカナダ産食材・食品が多く使われているのです。
カナダの大自然が育むおいしさ、そして多様な食文化についてお届けします。
