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年の初めに飲む縁起物のお酒「おとそ」。一般的には漢方薬に使われる薬草などを日本酒、みりんに漬け込んで作られた薬草酒で、「1年の邪気を払い、健康を祈る」という意味が込められています。最近では新年会などの集まりで、おとそがわりに好きな日本酒やワインで乾杯することも多いようです。そこで今回は新年の集まりにピッタリな「縁起の良いお酒」をご紹介します。名前に縁起の良い漢字が入ったものや、ラベルにおめでたさを感じるイラストが入ったものなど新しいスタートにふさわしいお酒を揃えました。
まるでシャンパン!低アルコールで飲みやすい発泡清酒
宮崎県延岡市にある清酒の蔵元「千徳酒造株式会社」。国内産のお米を使用し、手間と時間をかけて丁寧に作られたこだわりのお酒が揃っています。こちらから年初めの集まりにおすすめしたい商品が「発泡清酒 はじまり」です。シャンパンのような爽やかな発泡を感じられる日本酒で、瓶内発酵させた奥深い味わいを楽しめます。清酒ながらもアルコール度数は9度と低めなので強いお酒が苦手な方にもおすすめです。新しいスタートを連想させる「はじまり」という名前も新年の乾杯にピッタリですね。
良い年になりますように!年初めにピッタリな特別純米酒
静岡県掛川市に蔵を持つ「土井酒造場」。明治時代からの歴史ある蔵に排水浄化設備やソーラーパネルなど最新設備を導入し、環境にやさしい酒造りを行っています。こちらからおすすめの商品が「開運 特別純米」です。国内産のお米「山田錦」を使用した純米酒で、コクがありながらもスッキリとした後口を楽しめます。「開運」といった名前はもちろん、鯛や鶴が描かれたボトルのラベルや包装も縁起が良く、新年のおめでたい席に相応しいお酒ではないでしょうか。
運を招いてくれる招き猫が描かれたワインで新年スタート}
ネコが前足で招くポーズを取った招き猫は金運、幸運を招くとされ、縁起物として古くから愛されてきました。そんな招き猫がラベルにデザインされ、商品の名前にもなっているお酒がこちらの「Cremant d'Alsace Cuvee Manekineko（クレマン ダルザス キュヴェ マネキネコ）」です。フランスで作られている辛口のスパークリングワインで、爽快感のあるスキッとした味わいが魅力です。新年の乾杯にはもちろん、ネコ好きな方へのギフトにもおすすめです。
笑顔いっぱいの1年にしてくれそうな日本酒「笑酒来福」
東京都千代田区に所在地を置き、酒類等販売を行う創業慶長元年の老舗「豊島屋本店」。数ある商品の中から新年の乾杯におすすめしたいのが「笑酒来福（しょうしゅらいふく）」です。華やかでフルーティーな香りと軽い飲み心地が特徴の純米大吟醸で、和食にはもちろん洋食などにもよく合います。美味しいお酒を味わいながら家族や気の置けない人達と集まりおしゃべりを楽しむのは本当に幸せな時間ですよね。まさに「笑う門には福来たる」ならぬ「笑う酒には福来たる」ではないでしょうか。
日本酒の頂点を目指した奥深い味わいの極上純米大吟醸
ラベルに描かれた輝くダイヤモンドが美しいこちらのお酒は「勝山酒造株式会社」から販売されている「DIAMOND AKATSUKI」です。酒造に適したお米の代表とも言われる兵庫県の山田錦を使用し、複雑かつ丁寧な工程を得て作られたお米の旨味を閉じ込めた純米大吟醸です。その味わいは奥深さを持ちながらも飲みやすく、日本酒の頂点を目指したお酒という事にも納得してしまいます。包装もラグジュアリー感があり華やかなので、新年のパーティーにピッタリです。
※掲載情報は 2018/01/02 時点のものとなります。
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