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バラといえば優雅なイメージで、世代を問わず女性に好まれる花ではないでしょうか。華やかなビジュアルから結婚式や記念日のブーケなど、特別なシーンのアイテムとしてもよく使われています。そんなバラをモチーフにしたスイーツが全国にあるのをご存知ですか？どれも本物そっくりにつくられていて、あまりの可愛らしさにため息がでてしまうほど。自分用として楽しむのはもちろん、ギフトや手土産としても喜ばれること間違いなしです。今回はippin編集部が厳選したバラスイーツのおすすめを紹介します。
バラのはちみつを使ったエレガントなフィナンシェ
淡いピンク色とバラの形が美しいこちらのフィナンシェは「ブルガリア・ローズ」。大阪の名店「ポアール」の商品で、1年のうち3週間ほどしか開花しないブルガリアンローズの貴重なハチミツを贅沢に使っているのが特徴です。手に取った瞬間、ふわっとバラの香りが漂う上品なスイーツで、ちょっとした手土産にも喜ばれます。コーヒーブレイクに楽しむのもいいけど、よく冷やしたフルーティーな白ワインと一緒に味わうのもおすすめですよ。
見るだけで心躍る！リンゴとバラの魅惑のハーモニー
乙女心をくすぐる華やかなルックスのタルトです。生地の上に咲き誇るバラはリンゴのコンポートを1枚ずつ重ねて花びらに見立てており、品種ごとに微妙に色合いが違います。ひと口食べると、サクッとしたタルトの香ばしさとりんごの甘酸っぱさが絶妙な美味しさで、つい手が伸びてしまうこと間違いなし。販売元は安曇野市の「アップルアンドローゼス」で、信州産リンゴやエディブルフラワーを使ったスイーツを販売しています。誕生日やホームパーティーの主役としても注目を浴びそうですね。
プレゼントにも喜ばれる可愛らしいプチマドレーヌ
静岡県富士市にあるスイーツ店「ランジェラ」の看板商品「バラのマドレーヌ」。見た目の可愛らしさだけでなく、味や素材にもこだわり、100%国産ハチミツや北海道バター、富士山麓の卵などを使って、女性パテシェが丁寧に手づくりしています。約15種類プラス季節限定のフレーバーが楽しめるのもうれしいポイント。常温で日持ちするのでギフトとしても人気があり、ブーケやかご入りなど、豊富なバリエーションの中からラッピングを選べますよ。大切な方へ心を込めて贈ってはいかがでしょうか。
花びらまで一枚一枚、繊細に再現した高級チョコレート
甘いチョコレートは贈られてうれしいギフトのひとつではないでしょうか。フランス語で「薔薇のメッセージ」を意味する「メサージュ・ド・ローズ」のバラチョコレートは高級感のある贈りものとして、男女問わず人気の商品です。まるで生花のような大輪のチョコレートは滑らかな口どけが、普段甘いものを食べないという方にも好評。パッケージも種類豊富なので、ちょっとしたお祝いからお世話になった方へのお礼、イベントのプレゼントなど、幅広いシーンに活躍してくれますよ。
特別な日に大切な人と分かち合いたいゴージャスなケーキ
贈った方も贈られた方も箱を開けた瞬間、幸せになれる「コフレ・デセール」。商品名はフランス語のコフレ＝宝石を入れるような小さな箱、デセール＝デザートを意味し、その名の通りフラワーボックスを思わせる豪華なスイーツです。代々木公園にある「フルール・ド・エテ」の女性パテシェが手掛けるデセールで、すべてオーダーメイド。出来るだけリクエストに沿って作成してくれるので、この世でただひとつの特別なケーキを堪能できます。プレゼントはもちろん、日頃頑張っている自分へのご褒美としてもいかがでしょうか。
※掲載情報は 2017/12/25 時点のものとなります。
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