記事詳細
紹介している商品
こんにちは。
今年も地元の新潟から美味しい新米が送られてきました！この時期のお楽しみは、白米に何を合わせるか！
さてそこでご紹介するのが、白米に合う今回のイッピンです！
それはこちら！
「にしきごま」です。
島本商店という、大好きな京都の錦市場の中のお店で、鰹節や海苔など乾物を売っているお店です。
普通の胡麻もありますが 私のお勧めは何と言っても「にしき胡麻」一択。
ご覧の通り、カラフルな色の胡麻。ひと粒ひと粒がとっても美味しいのです。
色には味があって、人参・かぼちゃ・ほうれん草・トマト・梅粉末・抹茶・青のり粉のパウダーで煎り胡麻に色と味を付けているそうです。
白いご飯の上にかければ、あざやかさがさらに増し、おにぎりにすれば、ちょっとオシャレ。他にも、サラダにかけたり、汁物に入れたり、使い方は多種多様。一気に見た目が華やかになります！テーブルの上に置くだけでも可愛らしい。
胡麻は体にいいですし、毎日でも使い方でアレンジして使いたいほどです。
私もお土産にたくさん使って、
みなさんにお渡しすると、とても喜んでいただいています。
京都に行くと必ず行く大好きなお店です。
是非みなさんもご賞味くださいませ。
〒604-8055
京都市中京区錦小路通
富小路東入東魚屋町195番地
TEL：075-231-1887
FAX：075-211-0262
※掲載情報は 2017/12/09 時点のものとなります。
- 19
キュレーター情報
歌手・女優・元宝塚歌劇団月組組長
越乃リュウ
1993年 宝塚歌劇団入団
2008年 宝塚史上最年少で月組組長に就任
2013年 宝塚歌劇団退団
退団後は、150周年スイス日本友好記念行事公式開会式にて日本とスイスの国歌独唱
カンヌにてモナコ公国アルベール2世大公主主催パーティーでパフォーマンス
京都・上賀茂神社式年遷宮一周年奉納イベント「百花繚乱」をプロデュース
写真展「SPIELER」を東京、京都、新潟の三都市で開催
りゅーとぴあコンサートホールにてクリスマスソロコンサート
芸能生活25周年リサイタル「瀏覇」をGINZA SIX 観世能楽堂で上演
「第34回国民文化祭・にいがた2019」天皇皇后両陛下ご臨席の開会式で 世阿弥、上杉謙信、良寛を演じる
舞台「エリザベートTAKARAZUKA 25周年スペシャル・ガラ・コンサート」出演
日本テレビ「news every.」にナレーターとして出演中
婦人公論.jpでタカラヅカ「元組長の部屋」連載中
2016年より新潟市西区のPR大使に就任。
ソロコンサート、ディナーショーをはじめ、ナレーター、フォトグラファーなど、 表現者として新たな活動の場を広げている。
