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250万缶突破!めんたいこ「ふくや」の常備できる缶詰
「めんツナかんかん 明太子たっぷりプレミアムかんかん」
それは突然の出会いでした。大学時代の友人が旦那さんの転勤で急遽福岡へ。福岡に行った彼女から贈られてきたのがこの「めんツナかんかん」です。
「福岡土産としても人気らしいよ」明太子のまち福岡から届いたその「めんツナかんかん」はあの明太子の老舗「ふくや」が作ったという缶詰です。「かんかん」という語呂もかわいくパッケージからも美味しそうな雰囲気がプンプン漂っていました。
期待しながら開けると……。
ほんのりオレンジ色に染まったツナがぎっしり。ツナ缶だけでも美味しいのに、そこに明太子が加わり、美味しくないわけがありません。
「めんツナかんかん」
そのまま食べると……。
ピリッとした辛さが心地よく、白いご飯にも合うし、そのままお酒のおつまみとしても最高!主役のツナは国産のびんながまぐろを使用。柔らかく口当たりの良い肉質で、口の中でほろほろほどけます。そこに明太子の漬け込み液を絡めることで、「ツナ」と「めんたいこ」という夢のようなコラボレーションが誕生しました。
めんツナかんかんにはツナにめんたいこ味が加えられたもののほかに、明太子のつぶつぶが加わったもの、辛みが強いものなどがあります。パッケージも様々あるので、ギフトにも最適。
うちでは防災用の常備品として準備しています。6年前に福島で東日本大震災を経験した時、レトルトのご飯にだいぶお世話になりました。でもそれが毎日続くと、味のあるものが食べたくなるんですよね。
そんな時にこの缶詰があったら……、少量でもかなり満足できたと思います。
普段の料理にももちろん使えて、万が一の時にも使える。とにかく美味しいから、ぜひ食べてみてくださいね!
※掲載情報は 2017/09/01 時点のものとなります。
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キュレーター情報
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
地方局でのアナウンサー経験から全国の美味しいものを独自取材。また自称ヨーグルトソムリエとして常に美味しいヨーグルトを探し求めている。
K-POPが大好きで、韓国グルメにハマり新大久保に頻繁に出没。これまでには局アナnet日本ベジフルアナウンサー協会の代表を務めたほか、TVCMクレハ「キチントさんシリーズ」に出演。その他レポート・撮影もこなす動画制作が人気。☆東北放送ラジオ「Good モーニング」内「ベジフル通信」出演 ☆食と農まつり(福島県白河市) ベジタブルステージ出演 ☆FOODEX 美食女子ママの愛グランプリ 審査員・出演 ☆The Manhattan FISH MARKET オープニング記者発表会 出演 ☆本「ふくしま山菜探検隊」出演など