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夏こそ飲みたいおすすめTOCHICAのハイビスカスティー
夏本番。
暑いからと、ついついビールやスパークリングワインなど
飲んでしまいますが、水分補給にはならないですよね（笑）。
でもハーブティなら大丈夫。
ということで
今日は夏バテ対策にもなるリラックスドリンク
ハーブティーの紹介です。
「ご覧ください。
ハイビスカスの花弁そのも！？
実はこれは
観賞用のハイビスカスとは別のローゼル種という食用のハイビスカスだそうです。
ティーにして飲む部位は、花びらではなく、ガクの部分。
しかもローゼル種は観賞用とは違い
白いお花が咲くそうです。
花が落ちた後に、ガクの部分が大きくなり、実＝種を作ります。この種の部分を取り除いた部位をドライにしてハーブティとしているわけです。
早速お湯を注ぐと
期待通りの美し〜い深紅色に。」
中でも私のようなワイン好きがついつい色合いに心を惹かれてしまう
深紅色のハーブティー、ハイビスカスティーがお気に入り。
ティールームでリストオンされていると
迷わずオーダーしています。
先日、ついにこれぞ！と思うティーに出会いました。
それがこちら
TOCHICAのハイビスカスティー。
まずなんといっても
その茶葉に仰天！いたしました。
ご覧ください。ハイビスカスの花弁そのものなのです。
香りも爽やか！！
お湯を注ぐと
期待通りの美し～い深紅色に。
味わいも爽やかな酸味とトロピカルなニュアンスが
感じられ……、乾きを覚えたのどをさわやかにうるおわせてくれます。
まさに寛ぎの時間。
もちろん
アイスティーにしても
さっぱりといただけます。
ハイビスカスティーの深紅の色の中には
ビタミンCを始め様々な有機酸も含まれているそうです。
日差しの強い今の季節にこそ飲んでおきたいですね。
また思わず手に取りたくなる オシャレなパッケージが
贈答品としても最適です。
夏休みのお出かけの
お手土産としてもおすすめです。
※掲載情報は 2017/08/12 時点のものとなります。
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キュレーター情報
チーズ＆ワインナビゲーター
山田好美
フランスチーズ鑑評騎士／チーズプロフェッショナル。シニアワインエキスパート／上級ドイツワインケナー。フランス愛好家。英仏語講師として活動する中で現地のワイナリー、チーズ生産者を訪れるようになりより確実な知識をと資格取得。現在恵比寿のレコール・デュ・ヴァンにてチーズ講師として初心者から資格を目指している方のお手伝いをしています。またチーズプロフェッショナル協会 チーズ検定講師 ソムリエ協会 ワイン検定講師として 検定を通して幅広い年代の方々へ チーズ＆ワインのある豊かな食生活を広めております。近年は国内の生産者にも目を向け ヨーロッパに負けないチーズ＆ワインを応援しています。
