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レモン色のホワイトチョコレートの中から爽やかリモンチェッロ
先日、フィレンツェやキャンティ、ミラノなどイタリアをゆっくりと訪れました。シエナ大聖堂の近くの可愛らしい店舗で出会ったのが、こちらのリモンチェッロのチョコレート！
青の洞窟で有名なイタリア南部ナポリ近郊のカプリ島の近く「ソレント」で作られているお菓子です。
リモンチェッロはご存知の通り、カプリ島が起源のレモンの皮をたっぷり加えたリキュールで、香り高く、食後酒として人気が高いお酒です。そのリモンチェッロを中に閉じこめ、レモン風味のチョコレートでコーティングしたお菓子は地元でも人気の手土産。この他にも、レモンを使ったお菓子は様々な種類がありました。
こちらのチョコレートは少し固めのチョコレートでコーティングしていて、口の中でチョコレートをかじると、甘めのリモンチェッロがふわっと溶け出します。レモンの香りが一気に広がり、本当に爽やか！
リキュールの風味が効いているので、とても大人のチョコレートです。
ボックスにはイタリア語の訳とともに
「人生はチョコレートのように儚く溶けていくものだ。」と切ないメッセージが添えられていました。
ちょっと甘めのワインと一緒に食べたい、香り高いレモンのチョコレートです！
※掲載情報は 2017/08/09 時点のものとなります。
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キュレーター情報
フリーアナウンサー
舟橋明恵
神奈川県生まれ。四国放送アナウンサー（徳島県）を経て、現在はフリーアナウンサーとして活動。音楽大学声楽科出身で、声楽・ピアノ・クラリネットなどの音楽の恩師や、学生時代から学んでいたマナーの先生方とのレッスンの合間にいただくお茶菓子の数々に感銘を受け、お礼状とともに喜んで頂けるような感謝の気持ちの込もった手土産探しに楽しさを見出す。現在はジャズボーカルを勉強中。報道キャスターの傍ら、オフは観劇やコンサート、美術館巡りや、温泉巡りが趣味。5ヶ月間の抗生物質投与の経験から食事・運動などを見直し、健康的な食生活について日々研究中。愛犬家でペットと生活することやペットロスに関するウェブサイト「ペット会議」http://petkaigi.com/を運営。
