アボカドってこんなにおいしいって思える!本当においしいアボカドオイルの使い方5つ

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栄養豊富!森のバター「アボカド」

アボカドってこんなにおいしいって思える!本当においしいアボカドオイルの使い方5つ

森のバターと言われ栄養が抜群のアボカド。このアボカドそのものを好んで食べている人多いと思いますが、皮と種を除去して、果肉から抽出されたアボカドオイルも人気です。

簡単に手軽に使えるアボカドオイルがおすすめ!

生のままはなかなか続けて食べることができませんが、アボカドオイルならば、果肉が苦手な人でも使えるので、おすすめです。

アボカドってこんなにおいしいって思える!本当においしいアボカドオイルの使い方5つ

しかし、使い方はさまざまで、そのままスプーンで飲むと言う方もいれば、サラダに、バゲッドなど住人十色。アボカドオイルも選べば、本当にアレンジも自在になりますので、使い方を紹介します!興味のある方は購入して試してみてくださいね。

1:初心者にはサラダがおすすめ!

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まずは、お好きな生野菜にかけてドレッシングとして試してみてください。アボカドが好きな方であれば、生のアボカドにかけても絶品!という方もいらしゃいます。

2:バゲットで簡単アレンジ

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バゲッドにそのままつけてもいいですし、缶詰博士の黒川さんが紹介しているホールトマトの缶詰を使用したアレンジもおすすめです。

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3:カプレーゼにするなら、星入りのものを!

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こちらの星型に切り抜かれているのは、たアボカドの葉(乾燥・殺菌済)です。この星型は、アンデス山脈の夜空に広がる星がモチーフだそうです。

他にもカルパッチョやビシソワーズなどの白系スープにかければ、オイルのグリーンが映え、コクも増すのでおすすめです!

4:メインディッシュ(お肉)のデコレーションにも星型のアボカドオイルがおすすめ!

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5:スムージーにするなら生のアボカドと一緒に!

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生野菜に合うのですから、スムージーにしてもちろんあいます。爽やかな野菜と一緒にすこしだけ垂らしていただければ、ヘルシースムージーのできあがりです。

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※掲載情報は 2017/06/24 時点のものとなります。

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