記事詳細
紹介している商品
いちごに栗まで!旬の果実を使ったジューシーなヨーグルト
5/15はヨーグルトの日。ヨーグルト好きにはぜひ知ってほしいお店が福島県にあります。ヨーグルト専門店の「モーニング」。旬のフルーツをたっぷり使ったヨーグルトはどれも絶品です!
いちごにオレンジ、アロエに桃など……旬の果実はもちろん、抹茶とあずきやカリカリの青梅を使ったものまで!さらに私の一押しは秋限定で登場する栗のヨーグルトです。毎年秋が楽しみになる美味しさなんですよ!
フルーツの具がたっぷり入ったヨーグルトは酸味も控えめで自然な甘さ。そこにフルーツの甘さも加わって、まるでスイーツを食べているよう。
もともと一人のお母さんが自分の子どもに食べさせようと作りはじめたというヨーグルト。ゼラチンなどで固めたりせず、素材そのものの美味しさを引き出すため、ヨーグルトも自然のまま使用。とろ~りなめらかな食感に食べごたえのあるフルーツたち。最高の組み合わせです。
お店でしか買えないヨーグルトのスイーツもありますが、生ヨーグルトはオンラインショップでも買えるものも。初夏を感じられる今、作り手のやさしさが感じられるヨーグルトでさっぱり夏を迎えましょう!
※掲載情報は 2017/05/15 時点のものとなります。
- 15
キュレーター情報
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
地方局でのアナウンサー経験から全国の美味しいものを独自取材。また自称ヨーグルトソムリエとして常に美味しいヨーグルトを探し求めている。
K-POPが大好きで、韓国グルメにハマり新大久保に頻繁に出没。これまでには局アナnet日本ベジフルアナウンサー協会の代表を務めたほか、TVCMクレハ「キチントさんシリーズ」に出演。その他レポート・撮影もこなす動画制作が人気。☆東北放送ラジオ「Good モーニング」内「ベジフル通信」出演 ☆食と農まつり(福島県白河市) ベジタブルステージ出演 ☆FOODEX 美食女子ママの愛グランプリ 審査員・出演 ☆The Manhattan FISH MARKET オープニング記者発表会 出演 ☆本「ふくしま山菜探検隊」出演など