ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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知っていたら通!バスクチーズより先に日本上陸していた大人気ガトーバスク!
昨年、バスクチーズは、多くの専門店からコンビニスイーツ「バスチー」等に至るまで、全国的な洋菓子業界に大ブームを引き起こした。しかし、この「バスクチー…
発酵料理研究家/観光連盟アドバイザー
高橋香葉
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