ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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日本のチーズケーキのルーツはここにある！駒込の老舗洋菓子店アルプスの「ほほえみ」
明治時代に活躍した村上弦斎という小説家がいた。彼の書いた『食道楽』は徳富蘇峰の『不如帰』と並んで大ベストセラーになっていたのだ。小説の形を取りなが…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦（お手伝いハルコ）
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