ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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アゼルバイジャンの大地が作り出す「リコリス蜂蜜」がはちみつの常識を変える
あれ?リコリスって彼岸花みたいな花じゃなかったの?そう思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。こちらはマメ科の植物で和名が甘草と言われ、四千年以…
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
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