森本智子

ドイツ食品普及協会 代表

森本智子

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ドイツ在住11年、日本帰国後はドイツ農産物振興会日本事務所にマーケティングマネージャーとして勤務。2010年同団体の解体を機に独立、株式会社エルフェンを立ち上げドイツ食品・飲料の輸入・販売サポート、展示会の出展サポート・コーディネート、ドイツの展示会、会社訪問のガイド・コーディネート、ドイツ食文化セミナーの開催、ドイツの食の情報発信に関わる活動を行っています。

株式会社エルフェン：http://elfen.jp/

一般向けのイベントではドイツ大使館主催「ドイツフェスティバル」の立ち上げ、運営メンバー。

日本ではただひとり、ドイツ　ドゥーメンス・アカデミー認定ディプロム・ビアソムリエの資格を持つ。

なかなか日本では知られていないドイツのおいしい物をご紹介していきたいと思っています。

著作：フォトエッセイとイラストで楽しむ　ちいさなカタコト*ドイツ語ノート　国際語学社

ドイツパン大全　誠文堂新光社　

http://www.seibundo-shinkosha.net/products/detail.php?product_id=5380

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