残業中の差し入れにぴったり！たまごも満足感もたっぷりの「たまご」の差し入れ

たまごは、家庭料理やお菓子、調味料などの味を深め、コクを出すのに一役買う素材です。プロの手によってたまご自身が持つうまみを生かし、手間ひまをかけて仕…

いよいよシーズン！春の旬をもっと楽しむたけのこグルメ

春を感じるグルメといえば、たけのこを思い浮かべる方も多いでしょう。収穫時期は地方によって異なりますが、春の味覚として主に親しまれている“孟宗竹”の旬…

簡単に野菜の栄養が摂れる！ 「ドライベジタブル」

分かってはいるけど、普段の食生活で不足しがちな「野菜」。野菜を摂ろうと買ったはいいけど、使いきれずにダメにしてしまったという方が多いのではないでし…

今日は4（し）6（ろ）の日！新しいスタートを切る人に贈りたいホワイトスイーツ

4月6日は語呂あわせで4（し）6（ろ）の日です。特にイベントがあるわけではありませんが、たまにはその日にちなんだ手土産を渡してみるのも粋かもしれませ…

海外の味をご自宅で！日本初上陸のおすすめ海外スイーツ＆ティー

海外で話題になったり、大人気になったりしている商品が、気軽に楽しめるようになった昨今。日本にお店を構えるようになったり、デパートやセレクトショップ…

塩とミカン？七味とガラムマサラ？？思わず驚いてしまう組み合わせの調味料

最近では一口に塩といっても、様々な香りが加えられているものなど、調味料の種類は数え切れないレベルで存在しています。なかには「えっ？　」と思ってしまう…

おつまみからお食事まで！おもてなし時に頼れる銀座名店の味をお取り寄せ

人気店の味を気軽に自宅で味わえるのがお取り寄せの醍醐味。今回は自分で楽しむのはもちろんですが、さまざまなおもてなしのシーンでも活躍する、東京・銀座…

絶品揃い！香川に行ったら買わなき損する個性派土産はコレだ！

青い海にかかる瀬戸大橋のもと、のどかなイメージのある香川県。香川にはたくさんの美味しいものがありますが、今回はお土産にしたいグルメを5つご紹介します…

美味しすぎて製造禁止！？とっておきのお酒と共に味わいたい「究極の酒の肴」

いいお酒を呑むときは、いい肴を食べたくなります。どちらも申し分ないと2倍いい気分になれますよね。いい肴は、お酒が呑めない人でも箸がとまらなくなります…

自宅コーヒーがグッと美味しくなる！おうちカフェ充実度100％のアイテム

コーヒーショップで一服するのも癒されますが、ご自宅のリビングで自分で淹れたおいしいコーヒーを楽しまれてみてはいかがでしょうか。今回はこだわりのコーヒ…

知ってた？実は〇〇だった...意外な驚きのあるグルメ5選！

「実は日本人が作った」など、いまは当たり前にあるような料理やお菓子にも意外なエピソードがあったりします。人気スイーツの発祥エピソードから、海外では…

新生活を応援！一人暮らしスタートにあると便利なレトルトカレー＆ラーメン

4月に入って新生活がスタートする人も増えるこの季節。一人暮らし生活の最初はつい慌ただしくなってしまうことも多く、そんなときにストックしておいて損はな…

旬を最高に美味しく味わう！春野菜を美味しく料理する方法

春は野菜が美味しくてたくさん食べたくなる季節ですよね。冬の間に栄養をたくわえた春野菜は、栄養たっぷりでみずみずしく独特の香りや苦味が特徴です。そ…

カレーを知り尽くした専門家3人のお墨付き！本格派レトルトカレー3選

いよいよ春本番！　春を通り越して初夏の暑さのような日中もありますが、汗ばむ季節になるとふと食べたくなるのが「カレー」ではないでしょうか？　いちから作…

日本人のソウル調味料といえば醤油！こだわり＆おもしろ醤油をチョイス！

「日本人の家庭なら必ずある」といっても過言ではない調味料といえば、醤油を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。それほど醤油は、我々日本人の間でポ…

レトロな瓶もいい感じ！飲み比べたくなる地域の特色を活かしたご当地サイダー

だんだん気温が高くなってきましたね。暑い時に飲みたいドリンクといえば、それはサイダーですね！　全国各地にご当地サイダーが存在していますから、選ぶ楽し…

春から始める美習慣！疲れない体づくりに役立つ「甘酒」

４月から新生活が始まり、早くもお疲れ気味な方も多いのでは？ 今回はそんなお疲れモードを吹き飛ばす“飲む点滴”の甘酒をお届けします。古くから夏バテ対…

春らしく食卓も模様替え！新生活の食卓がパッと明るくするテーブルアイテムはこれ！

春は心機一転、はじまりの季節。そんな気持ちのいい季節は気分転換にお部屋の模様替えをされる方も多いのでは？　お部屋の模様替えのついでにキッチンアイテム…

食卓の名脇役！こどもが絶対喜ぶ、遊び心満点のかまぼこ

そういえば、私たちは子どもの頃から大人になるまで蒲鉾を食べています。「世界中の食べ物の中で、蒲鉾が一番好き」という人はそうそういないかもしれませ…

カフェインレスって美味しくないと思ってない？カフェインレスを楽しむコーヒー＆お茶

お茶やコーヒーを毎日飲むという人は多いのではないでしょうか。たしかにお茶やコーヒーはおいしいですが、気になるのはカフェインの摂取です。カフェインの多…