知らないと損！東京都内で絶対食べたいクリスマスの伝統菓子「シュトレン」

洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツがパン生地に練りこまれ、表面にはたっぷりの砂糖がまぶされているドイツのクリスマスの伝統菓子「シュトレン」。シュ…

糖質を意識している方へおすすめのヘルシーおやつ5選

糖質オフダイエットに挑戦されている方も多くいらっしゃると思いますが、食べるものを選ぶのが大変ですよね。普段の食事もそうですが、糖質制限していると小腹…

お歳暮でもバッチリ映える！おしゃれさと美味しさを兼ね備えた仕事で使えるお菓子6選

お歳暮などのギフトを選ぶ際、ブランドや味にももちろんこだわりたいところですが、最初に目に入る見た目やパッケージにも気を配りたいですよね。今回は、あ…

あふれる品格で差をつける！都内人気式場で選ぶお墨付き手土産

年末年始に差し掛かり、贈り物選びの機会が増えるこの時期。何かないかしらと、デパ地下や繁華街へ繰り出す人も多いかと思いますが、以外に盲点なのが結婚式…

和菓子であり洋菓子でもある？帰省や差し入れにおすすめ東京の和スイーツ7選

これって和菓子？洋菓子？なんて思うようなどこか不思議な味わいの「和スイーツ」。洋菓子も好きだけど、和菓子も好き、洋菓子のようなおしゃれ感覚のそんな…

京都の老舗料亭「下鴨茶寮」で絶対買いたい京の伝統を感じ、匠の技が光る看板商品3選

創業1856（安政3）年、京都の老舗料亭「下鴨茶寮」。世界文化遺産・賀茂御祖神社(下鴨神社)の包丁人を平安時代から務めてきた佐治家が創業し、放送作家の小山…

自宅で本場スペインバル！ワインに合うおつまみ

ここ数年で「スペインバル」はスタンダードな飲み会の場所になってきたのではないでしょうか。バル（バール：Bar）とは食堂とバーが一緒になったような飲食店…

知らないと恥ずかしい！？「ヤッホーブルーイング」で絶対飲みたいクラフトビール3選

長野県北佐久郡軽井沢町に本社があり、同じ県内の佐久市に醸造所がある「ヤッホーブルーイング」は、「ビールに味を！人生に幸せを！」をキャッチフレーズに、…

紅茶の種類っていくつ知っている？意外と知らない紅茶の世界

紅茶にはたくさんの種類がありますが、どれがどんな味か、いまひとつ分からない人も多いはず。ただ、これだけは覚えておくと便利なのは「紅茶の名称は、産地…

お吸い物から新感覚スイーツまで！ふわふわの「お麩」＆もっちり「生麩」

食卓の主役にはならないけれど、郷土料理として根付き、色や形のバリエーションが豊富なお麩。時に華やかに、時に新感覚に姿を変えて、私たちを楽しませてく…

料理を作る人なら知っておきたい「だし」の名店「茅乃舎」の絶品グルメ3選

「茅乃舎」の母体は「久原本家」という調味料・食品会社で、その起源は明治26年。福岡の久原村（現在の久山町）に開いた、小さな醤油蔵から始まりました。そ…

お歳暮に選ぶならやっぱりコレ！定番だから味に差が出るこだわりの肉とハム6選

今年もお世話になった方にお歳暮を贈られる方も多いかと思います。お歳暮の中でも定番でよく選ばれているのが肉やハムなどだそうで、種類も豊富にあるため、選…

たまにはいいよね？頑張ったご褒美に奮発したい、自分向けとっておきギフト

残すところ今年もあと一ヶ月。クリスマスや年末年始など、あわただしく過ぎるイメージの12月ですが、1年の終わりに今年は頑張ってきた自分へご褒美を贈るのは…

これであなたもしょうゆ通！呼吸する蔵「ヤマロク醤油」で押さえるべき魔法の醤油3選

香川県の小豆島にある「ヤマロク醤油」には、約150年にわたり育てたヤマロクの無数の菌をたずさえる30石（約5800リットル）の立派な木桶が並んでいます。そ…

年末年始の挨拶まわりに！3000円以内で選ぶお年賀スイーツ

旧年中の感謝を込めて、そして新しい年を迎えたご挨拶のシーンで欠かせないのが「お年賀」としての手土産。そこで今回は仰々しくならず、それでいて失礼にな…

銀座で生まれ育った菓子屋「銀座あけぼの」に行ったら、絶対買いたいおかき3選

「新しい日本の夜明け」を願う気持ちを店名にこめた、銀座に本店のある「あけぼの」。「お菓子が満たすのはお腹ではなく心。お客様の心を満たし続けるのが仕事…

パーティーには塩味のプチガトーを！お酒との相性もいい塩味が効いたお菓子5選

年末年始はパーティーなどの予定がある方も多いかと思います。お酒やスイーツなどをお土産で選ぶこともあるかと思いますが、そんな時は何を選ぶか迷ってしまい…

ちょっと信じられない組み合わせ！でも美味しいおかしなお菓子

今回は『こんな組み合わせ普通は考えないでしょ！』と思わず突っ込みたくなるお菓子をご紹介します。絶対に合わないと期待せずに食べると、驚きと同時に、商品…

小分けされているから取引先でも喜ばれるお歳暮！相場以内で購入できる厳選お菓子7選

気持ちよく新年を迎えるためには、年末最後の大仕事「お歳暮」をしっかりやっておく必要があります。お歳暮の時期は12月上旬～12月20日頃までと言われ、お世話…

パーティーシーズンの立役者！盛り上げるのはセンスが光るグルメ＆スイーツ

12月に入ると待ちにまったパーティーシーズンの到来。クリスマスや忘年会をはじめ、誰かのお家に集まるホームパーティーの機会も増えてきます。ホームパーティ…