ちょっと良い物を贈りたい時に頼りになる！世界に誇る日本ブランドの食器

結婚祝い、昇進祝い、外国からのお客様へのお土産などちょっとフォーマルな時のプレゼントやギフトとして喜ばれるのが食器。海外の食器のデザインも人気があ…

オーマイガッ！外国人が驚きそうなCOOLな日本のお土産10選

誰かに感謝の気持ちを伝えるときや、お祝い事などでギフトをいただいたお返しなど、物を差し上げることで気持ちを伝えるという慣習は、世界的にみてもかなりユ…

リラックスしたい時に思わず頬張りたくなる！？口の中でとろけるソフトキャンディ5選

口のなかでとろけるソフトキャンディ。キャラメルとは違い、ねっとりと歯につくような感覚はなく、口に入れるとなめらかに溶けてしまうそんな食感のソフトキャ…

さらっと読めたらかっこいい！読み方が難しいスイーツの名店

せっかくおいしい手土産をもらったのに、どこのスイーツだったかお店の名前を覚えられない。そんな、お菓子ほど無性に恋しくなったりするものです。最近では、…

まだ間に合う！バレンタインの予算に合わせた金額別のおすすめ5選

もうすぐバレンタインデーです。恋人や友達にチョコレートをプレゼントするということで、女性の皆さんは出費が増えてしまいます。安いものから高級なものま…

北海道は乳製品の宝庫！行ったら食べずにはいられない絶品スイーツ5選

新鮮な牛乳やバター、チーズ、生クリームといった乳製品のほか、小麦、卵などの食材が豊富な北海道。これらをふんだんに使った、美味しいスイーツもたくさ…

外国の友人が来たら教えるべし！海外へのお土産で人気の日本のかりんとう5選

素朴な外見と、シンプルな味付けの美味しさで、昔から幅広い層に愛されているお馴染みの日本のお菓子、かりんとう。 かりんとうというと、一昔前は黒糖の茶…

初心者必見！「エノテカ」でまずは押さえたいおすすめ3選

ワインの輸入・販売・ショップ運営などを行う｢エノテカ｣は、ワインの輸入・卸・小売販売を行う輸入元ならではの確かな品質、品揃え(常時約2000アイテム)の多さ…

知らないと損！定番だからこそ味に探せる絶対食べたい厳選柿スイーツ

東アジアの固有種であるカキノキ科の1種の落葉樹である柿の木。そんな柿の木から取れる柿は、ビタミンCやポリフェノールなど、最近よく聞かれる栄養も豊富な…

ピーナッツの美味しさそのまま！食感と濃厚さを存分に味わえる落花生のお菓子

落花生はナンキンマメ（南京豆）、ピーナッツ、などと呼ばれるマメ亜科ラッカセイ属の一年草。そのまま食べても、料理に使っても、ペーストにしても、色々と応…

きらめくイエローカラー！爽やかなのに風味たっぷり“レモン”なスイーツ

日本一のレモンの産地・広島をはじめ、ここのところ各地で注目を集めるレモンスイーツ。甘さの中にただよう爽やかな酸味と、元気をもらえるようなイエローカラ…

柔らかすぎて噛めない！とろける口どけのチーズスイーツ

チーズを使ったスイーツは日本でも人気がありますが、チーズの歴史は古代ギリシアまで遡るといわれています。日本でチーズを使ったスイーツが徐々に食べられ…

今年の“義務”チョコはタブレットで決まり！義務を果たせるワンランク上の板チョコ

バレンタインデーはもう直ぐそこ。長年付き合っている家族やパートナーには、もうチョコレートは渡さない、なんていう方も多いかと思います。ですが、ここ数年…

専用グラスだから美味しさ倍増！注ぐ飲み物を指定する強気なグラス6選

料理の美味しさはもちろん、食器やグラス、カトラリーや敷物なども食事の楽しさに関わってきます。一度に揃えるのは難しいですが、一つずつなら集めやすいです…

ラングドシャ大好き！サックサクが存分に堪能できる薄型のクッキー菓子

ラングドシャは、細長い独特の形をしたクッキーやビスケットのことです。フランス語では猫の舌の意味で、その独特の形が猫の舌の形をしていることからそう呼…

【イベントレポート】愛情たっぷり！最高の環境で育てられた愛媛県の愛育フィッシュ

2月3日（金）日本料理「赤坂 とゝや魚新」で、愛媛県の養殖魚を使った料理を楽しむイベントが開催されました。今回のイベントには、ippinキュレーター10名の…

バレンタインは和風に大人っぽく！ボーダーレスな世代におすすめギフト5選

もうすぐバレンタインデー、何をプレゼントすればいいか迷ってしまうことも多いですよね。定番のチョコレートも良いですが、和を感じられるプレゼントはいかが…

超うまっ！ホクホクの美味しさそのまま“芋スイーツ”

いつ食べても美味しい芋スイーツ。国産の芋を使ったスイーツは、今の時期しか食べられないお店の商品もあります。有名な鳴門金時はもちろん、珍しい種類まで、…

【格が違う】ギフトやご褒美におすすめ！5,000円の贅沢チョコレート5選

バレンタインフェアの開催されるシーズンとなりましたね。しかし、フェアで見かけるチョコレートは物足りない気がしませんか？今回は、「ちょっとした贈り物」…

パッケージにイチコロ！おもわず買っちゃうジャケ買いスイーツ

どんなにおいしいお菓子でも、パッケージやその見た目が微妙だとおいしさも半減してしまいますよね。手土産をお贈りする際には、パッケージや袋などにも気…