【リアルレポート】京料理の老舗「下鴨茶寮」の2026年おせちを徹底解説◎
最初にご紹介するのは、札幌市中央卸売市場の「カネシメ髙橋水産」から取り寄せた新鮮な海鮮を使って作るコラボおせち。(2段おせち全26品2～3人前)このコラボ…
【リアルレポート】京料理の老舗「下鴨茶寮」の2026年おせちを徹底解説◎
最初にご紹介するのは、札幌市中央卸売市場の「カネシメ髙橋水産」から取り寄せた新鮮な海鮮を使って作るコラボおせち。(2段おせち全26品2～3人前)このコラボ…
ippin編集部のお取り寄せ
創業140年、六本木の老舗寿司屋の「いなり寿司」
東京・六本木にある「おつな寿司」は、創業1875年（明治8年）。飲食店の入れ替わりが激しい大都会の中で、140年もの歴史を誇る老舗の寿司屋です。にぎり寿司…
食生活ジャーナリスト
岸朝子
東京最古の江戸のすし - "笹巻けぬきすし"の折詰め
まずは目を引くこのビジュアル。色鮮やかな笹に巻かれた押しずしは、神田小川町にあります。創業はなんと1702年。赤穂浪士討ち入りがあった江戸・元禄15年誕生…
コピーライター、グルメガイド
菅野夕霧
