スイスの“クリスマス”に欠かせない！魅力いっぱい『スイスデリス』のおすすめとは？
11月27日（火）スイス大使館大使公邸で、“Discover my swiss moment”をテーマにひと足早くスイスのクリスマスを体験するイベントが行われました。 今回の…
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ホームパーティーにぴったり！ロスティはどんな食材にも合う万能選手
スイスの伝統料理として代表的なロスティ。じゃがいもを細長く切り、フライパンで炒めた料理で、外はカリカリ、中はホクホクのジャガイモのパンケーキです。地…
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これだけは、知っておきたい！チーズ大国スイスが誇る地域を代表する王道のチーズ
スイスのチーズ料理の中でも特に有名なのが、チーズフォンデュです。スイスでは、観光客のために1年中メニューに載せるレストランもありますが、本来は、寒い…
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