ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
ログイン / 会員登録
ippinとは？
MENU
検索
カート
戻る
ippin(イッピン)とは?
閉じる
お取り寄せのみ表示
話題の新作！SDGsがテーマのトシ・ヨロイヅカ「胡桃だれ笠間モンブラン」
2021年11月放送、土曜お昼の大人気情報番組でも話題になった「Toshi Yoroizuka」鎧塚俊彦シェフの新作モンブランは、ズバリ！「SDGs」がテーマです。見た目は…
フードジャーナリスト
里井真由美
その名も「愛の泉」。フランスの古典菓子ピュイダムールが頂けるトシ・ヨロイヅカさん
私の最愛のフランス菓子のひとつがピュイダムール。18世紀後半に考案されたそうで、フィユタージュの皮に、イタリアンメレンゲを混ぜたクレームパティシエール…
田中伶子クッキングスクール校長
中村奈津子
絞り込みを解除
キュレーター一覧
Book一覧
会員登録するとさらに便利に！
掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ！
用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる！
知られざるご当地の逸品も見つかる！
