ぐるなび目利きシリーズ
あの人の｢美味しい｣に出会う
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初夏へ向かう味 岩手名産の天然じゅんさい！
「じゅんさい」は実は水草であるスイレン科の多年草の若芽なのです。水がきれいなところでないと生息していなく、今では天然もので良いものは貴重になりました…
フラワーデザイナー
花千代
【岩手 陸前高田】日本最北限で栽培される「北限のゆず」で作る様々な名産品
「ゆず」と言えば四国や西日本の産地を創造する方が圧倒的に多いと思います。しかし、岩手県には、日本最北限で栽培される「北限のゆず」があるのです！！そ…
株式会社南部美人 南部美人五代目蔵元
久慈浩介
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