ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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金沢の握りずしのような名物かまぼこの“お一人様”版「鮨蒲キューブ」
北陸新幹線に乗って来ました。近くなりましたね、金沢。仕事に遊びに、これからちょくちょくうかがえそうです。久々に金沢を訪ねて、やっぱり驚いたりわくわく…
FoodWatchJapan 編集長
齋藤訓之
出会って良かった!河内屋の「棒S」
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キギ・KIGI代表 アートディレクター
植原亮輔
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