【尾道みやげ】やまねこ印の可愛いプリンはお魚くわえて逃走中？？？
先日、広島県尾道市から知人が訪ねてきたときに、手土産としていただいたのが、こちらのやまねこ印の可愛いらしいプリン。プリンと言えば、通常カラメルソース…
【尾道みやげ】やまねこ印の可愛いプリンはお魚くわえて逃走中？？？
先日、広島県尾道市から知人が訪ねてきたときに、手土産としていただいたのが、こちらのやまねこ印の可愛いらしいプリン。プリンと言えば、通常カラメルソース…
ファッション評論家
黒部和夫
広島の国産レモンにこだわった、クールな味わいのレモンジュレ
各地で地元の名産品である果物を使用した商品が見られます。先日、広島に伺った際にも、あるはあるは、美味しそうなフルーツ系手土産が。特に広島はレモンの産…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
ほぼカロリーゼロ！ 限りなく水に近い！でも甘い！新感覚の希少糖「水のジュレ」
希少糖＝レアシュガーとも呼ばれているこの砂糖は、その名の通り「自然界にその存在量が少ない単糖とその誘導体」のことです。（※1：国際希少糖学会の定義） …
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
