ずっと側におきたい！記念すべき瞬間を刻む「クリストフルのバースデースプーン」
ヨーロッパでは古くから赤ちゃんが生まれた時に、「銀のスプーンをくわえて生まれてきた子どもは幸せになる」という言い伝えがあり、幸せを願って銀のスプーン…
フランスのお祝いのおすすめセレクト
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ファッション評論家
黒部和夫
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鍋でごはんを炊くのって難しい・・・と思う人もいるかと思いますが、実はとっても簡単！で時短できるんです！！ 鍋に火をかけて、15分経てばふっくらもち…
管理栄養士・料理家
柴田真希
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名女優とシャンパン「ブリュット・プルミエ＆クリスタル」のイイ関係
2007年からホテルオークラ東京のワインアカデミーで、『映画とワイン』の講座を担当していますが、映画のなかに同じメゾンのシャンパンが2種類出てくるのが『…
ワインジャーナリスト
青木冨美子
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料理のおいしさと見栄えがアップするフランスリモージュの高級食器「アビランド」
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料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
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管理栄養士/料理研究家
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「このX`masが楽しいものでありますように」。 バラのチョコレート、メサージュ・ド・ローズの意味はフランス語で「薔薇のメッセージ」。 もし、こんな可憐な…
おもてなしマエストロ
佐野由美子
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色やデザインが絶妙な紙ナプキン
私の料理教室「SugarLab．」では、レッスンで布のナプキンはあまり使用しません。実際のおもてなしや日々の暮らしでは、紙ナプキンを使う頻度が圧倒的に多い…
食卓クリエーター・料理研究家
佐藤紀子
