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簡単！オシャレなサングリアがあっという間にできる魔法のボトル
スパイス好きが高じ、専門店に足を運ぶこともしばしば。自由が丘ある「香辛堂」さんを訪ねたのは、私がとくに好きなスパイスの「胡椒」を求めて訪ねたのが始まりでした。
「香辛堂」はオーダーメイドのスパイスを作ってくれる本格的なスパイス専門店。店内には、所狭しと世界中から集まった珍しい香辛料が並べられています。オリジナルスパイスは香りを確かめたり試食をすることもできるので、料理や用途に合わせてブレンドスパイスを選ぶこともできるのです。
その本格的な品揃えから、プロの料理人の方も足繁く通うほど。おしゃれなスパイス用小瓶もあるので、本格的なスパイスを調合し、料理好きな方への贈り物にするのもいいかもしれません。
さて、そんなスパイス専門店で見つけたのが、香辛堂オリジナルの「自由が丘サングリア」です。こちらは瓶の中にスパイスとフルーツピールがたっぷり入っていて、この瓶の中に直接好みの赤ワインや白ワインを注ぎ、冷蔵庫で冷やすと、スパイシーな香り高いサングリアが出来上がります！
バーベキューにお呼ばれした時の手土産にもって行ったり、女性が多いホームパーティーなどに持参したりすれば、とても喜ばれると思います。
出来上がったサングリアをグラスに注ぎ、好みのフルーツをカットして浮かべたり、シナモンスティックを添えれば、とってもおしゃれなスパイスサングリアの出来上がり！優しい甘さのてんさい糖が入っているので、ほんのりと甘く味にまろみを持たせています。お酒があまり得意でない方には、出来上がったサングリアをベースに好きな飲み物で割ってカクテル風に楽しむのもおすすめです！
キリット冷えたサングリアが美味しい季節はもうすぐ。暑い季節を前に常備しておけば、好きな時に美味しいサングリアを楽しむことができるとっても頼もしい存在です。
※掲載情報は 2017/05/09 時点のものとなります。
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キュレーター情報
積水化学工業株式会社 住宅カンパニー秘書
田中祐子
積水化学工業株式会社に入社後は、主に人材育成を担当する部所に所属。2003年より住宅カンパニートップであるプレジデント他、同カンパニー複数名の役員秘書を担当。現在に至る。
手土産の手配は、取引先との会食の場には欠かせないものとして、品物選びから一任されています。上司がどんなお相手にお渡ししても恥ずかしくない、品のあるものを選ぶように心がけています。日頃から下調べも兼ねて足を運び、試しに一つ買ってみることもあります。
週末には自宅でゆっくり過ごしながらお気に入りの日本酒をいただくことが楽しみでもあり、リラックスできる時間でもあります。世界的にも注目されている話題の『獺祭』は、以前から気に入っていたお酒の一つです。
積水化学・住宅カンパニーはお客様の”理想の住まいと暮らし”を提供する「住環境創造カンパニー」を目指しております。
