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フランスの老舗紅茶専門店「ベッジュマン&バートン」がこの春、銀座にお目見えです。4月20日にオープンの東京・銀座エリア最大規模の複合商業施設「GINZA SIX」の地下2階に銀座初出店!
ベッジュマン&バートン社は、ダブリンとイギリスで紅茶を学んだアーサー・ベッジュマン氏が1919年パリで紅茶の専門店を開いたのが始まり。世界に先駆けて開発されたフレーバーは、一流のティーテイスターによる厳選された茶葉を使った秘伝のレシピです。そのレシピは、フランスの貴族やパリの美食家たちをうならせ、数々の著名なホテルや一流レストランなどで採用されています。
そんな「ベッジュマン&バートン」のお店に、日本初となる、いえ、世界初のバニラやローズを使用したフレグランスティーのソフトクリームが登場!!
ベルガモット、ラベンダー、バニラの香りに、バラの花びらが 散りばめられたパリでも1番人気のフレーバードティー、「エデンローズ」がソフトクリームになりました。
少しアールグレイを思わせるような味わいに、優しいバラの香りが鼻をくすぐる、口溶けなめらかなソフトクリーム。濃厚なのに、スッキリ!甘すぎないので、どんどん食べ進み、あっという間に完食です。
これまでのソフトクリームの概念を、ある意味、ふわぁ〜っと飛び越える「EDEN ROSE SOFT」。わざわざ、銀座に足を運ぶ価値ありです!
芳醇な香りと気品漂う甘さが絶妙な、「EDEN ROSE SOFT」で、身も心も溶けてしまいそうです……。
※掲載情報は 2017/04/19 時点のものとなります。
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キュレーター情報
ラジオパーソナリティ・声優・きき酒師
藤田みさ
ラジオパーソナリティ・フリーアナウンサー・声優(厚生労働省 献血キャラクター けんけつちゃん)・きき酒師
FM長崎・大分・京都・石川などの各ラジオ局にて、ワイド番組を受け持ち、
現在まで25年以上生放送を担当、またグルメパーソナリティとしても定評があり、
コンビニエンスストアとコラボレーションしたお弁当は、コンビニ史上類を見ない大ヒットを記録。
そんなキャリアとアンテナを駆使して、選りすぐりの「ippin」をご紹介します。
生放送と、美味しいモノの共通点!それは、新鮮さとリアリティ、ワクワク感と、共感♪
そして、本物は心に届く!ということ。
今日も、美味しいものとの出会いに感謝!しながら・・・
レポートさせて「いただきます」!!