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体を冷やさず必要な栄養素を摂取できるスープクレンズ
今、ニューヨークのヘルストレンドで真っ先にその名が上がるのが、プロバイオティックスとプレバイオティックス。プロバイオティクスとは、腸内細菌のバランスを整える微生物で、プレバイオティクスとは、プロバイオティクスのエサとなり、腸内の善玉菌を増やします。これらを共に摂取することは、健康の腸のために欠かせません。そして、健康な腸は、美肌や太りにくい体作りの基本です。
そんなプロバイオティックスとプレバイオティックスが一緒に摂取できるのが、クレンジングカフェ代官山のスープ。
添加物を使用していないのはもちろんのこと、1日に必要なエネルギーや食物繊維にも配慮して作られた美容と健康に最適なスープです。このスープには麹が使用されているのもポイント。日本の発酵食品は、世界でも最も優れた栄養食品の一つです。また、身体を冷やさずにクレンジングできるのも大きな魅力。
丁寧に作られた素材の味がしみでたスープがとっても美味しいので、無理なく体調管理できますよ。
※掲載情報は 2017/02/04 時点のものとなります。
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キュレーター情報
NY「ANCIENTICS」オーナー
白石里美
クリーンな体と心を作るライフスタイルを提案するウェルネスブランド「ANCIENTICS」をNYで立ち上げ、マンハッタンとブルックリンのカフェやストアでスーパーフードや日本の発酵食品をアレンジした商品を販売。日本企業向けのプロデュースやコンサルティングも行っている。
世界最大の栄養学校Institute for Integrative nutritionでホリスティックヘルスを学び、最新のヘルス・ウェルネス・ビューティー情報に精通。ウェブや雑誌でもコラムを執筆中。NY在住11年。
Instagram:https://www.instagram.com/satomishiraishi_nydetox/
